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日記

日記主簡介

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2006 年 7 月 1 日 星期六 【晴】




在你臨走的一剎那,忍不住緊緊的擁抱著你,還把眼淚都流在你的肩膀上,你的衣服,應該永遠都留著我的痕跡吧!
忘了給你一個吻,來讓我們的愛變得更深刻……這的確是一個遺憾。

每當想哭,便立刻坐回鋼琴面前,不停的彈奏,把一切注意力落在琴譜上,
好讓大腦分身不暇,不能懷念那屬於我們的段段回憶。
聽到琴聲,激動的心彷彿平伏了少許,也許因為這樣,所以儘管看著你離去,
也能從容面對,縱然最後還是忍不了。

你問我是否想清楚,說實在的,我當然沒時間去想清楚……兩年多的感情,豈能用短短數十分鐘去思前想後?
只是……對於我們……這個早晚都會是我們的結局,早晚都要面對。

剛剛收到你的sms,你說你忘了跟我說聲「保重」,
沒錯!這次的確來得很倉促,沒時間計劃、沒時間準備,
記得你說過,傷痛的感覺,早晚會習慣,捱過了,便會克服。
可惜現在心裡仍存在陣陣痛楚……很痛很痛。

失去了你,的確是我的損失,是我一生最大的損失,只怪大家都無法拋開各自的立場。
很討厭你在sms裡用了「^^」這表情符號,很討厭這種虛偽的表現,還是你真的感到快樂?
也許解脫了,人真的會變得快樂……但願我也能像你一樣,早日懂得用上「^^」。
你說假如我遇上困難記得找你,但找你,你會否嫌我煩?
也許今天不會,明天不會,下星期不會,下個月都不會,但總有一天,你會的……
被你照顧了兩年多,現在要學會照顧自己,希望我可以。


其實,在這一刻,面對著電腦的我,依然依然很愛你,你知道嗎?






>>July 2, 2006 at 9:56:11 AM GMT+8


2006 年 6 月 30 日 星期五 【晴】




心中做蛋糕的那團火仍未熄滅,今天又研製了一個「蜂蜜牛油蛋糕」,甜甜的,味道很好!^u^



剛才瀏覽某討論區,看到別人的post,說自己和幾位朋友均被樂華琴行拖欠薪金,
還說所有在那裡任教的導師都一樣身受其害,有的被拖欠六千多元,有的甚至嚴重得被拖欠達二萬多元,
但他們卻仍然留在那裡任教,反覆思量也想不通為何他們仍然留下。
相對於其他受害者,慶幸自己能夠及時抽身,只被無良僱主拖欠三千多元,
否則繼續踏進這個無底深潭,後果真的不堪設想。


今天晚上他丟下我,自己和朋友們北上玩樂,留下我一人在家悶悶地渡過這兩天假期,
一人吃飯,一人看波,一人等著時間慢慢流逝……其實,我真的很怕孤獨。
其實今晚我本身都不太想出席,但我實在接受不了他丟下我的原因……看來我們還是有些結構性的問題解決不了。
這些問題只要一日存在,也難保我們可以快快樂樂地過每一天,甚至擁有共同的將來。
其實有些事情,是觀點與角度的問題,雙方堅持己見,傷害的卻只有大家,
可是根本大家都沒想過要退一步,因為各有各立場。
試問在這樣水火不融的境況底下,又怎會存在「永遠」這遐想?

真的很想往天空飛,自由自在的。






>>July 1, 2006 at 4:10:15 PM GMT+8


2006 年 6 月 29 日 星期四 【晴】




收到fanny send來的電子相簿,內裡上載了她剛從好望角──世界上最遙遠的地方所拍得的照片。
連世界上最遙遠的地方都到過了,她還有什麼地方未曾到過?

其實,我是真的打從心底非常非常羡慕她能夠擁有這份工作。
曾幾何時,我們共同擁有一個夢想,就是當空中小姐,可以翱翔天際,暢遊世界。
後來我因為某些原因,放棄了;她,卻從沒放棄,最後還實現了夢想。
現在,她不停的到處飛,享受自己的工作,細嚐自己的生活;而我,只有留在原地,想飛,卻飛不起。
曾經想過,假如有朝一日自己真的能夠實現夢想,當上空中小姐,屆時仍會嚮往嗎?
說實在的,也許不會。雖然自己一直喜歡到不同的地方見聞,可惜我卻沒她那麼獨立,我喜歡受保護的。
或許,看到她寄來的照片,算是還我心願吧!縱然所有景物都不是直入我的眼簾。

希望有一天,我也能一嚐心願,到處見聞拍照,儘管未能環遊世界,至少也能到歐洲走一趟吧!
這麼大個女,出國旅行,就只到過泰國與台灣罷了…… >_<

好 望 角 (Cape of Good Hope):



fanny,忽然記起我們數年前曾戲言過,將來你當空姐,我當鋼琴老師,大家都很吃得開,賺很多。
屆時大家都有車有樓還同居,當你要出trip時,我便駕車送你到機場,然後你會送我LV或Gucci作手信……
現在大家總算reach到這「發up風」的大綱,但細節卻有著很大的出入。
至少,我相信自己不會憑教琴這份工作而賺很多,繼而達到買車買樓的地步,因為我根本不享受這份工作;
而你,亦當然不會真的送我LV或Gucci作手信,而且亦不需我駕車送你入機場,因為你根本不在香港工作。-_-!!!






>>July 1, 2006 at 12:03:22 PM GMT+8


2006 年 6 月 27 日 星期二 【溫暖】




近來胖了,也許是吃得太多的關係吧!加上近來再次沉迷於做蛋糕,簡直是一百個「肥」!>o<
看來是時候要忍忍手、戒戒口了!
今天所做的「香蕉芝士蛋糕」:


最近晚上睡覺時經常接二連三地做怪夢……到底想怎麼樣?
難道潛意識揭示,有些事情我根本一直放不下?oh my god......






>>June 29, 2006 at 4:08:37 AM GMT+8


2006 年 6 月 26 日 星期一 【晴】




不用教琴的日子,真的過得很愉快! =)

今天在家再次做了藍莓鬆餅,由於這個食譜是我自創的,所以想多做幾次以作改良,做到最好效果為止!
而這次的效果我都很滿意,但仍要繼續努力啊!q(>o<)p








>>July 1, 2006 at 4:10:47 PM GMT+8


2006 年 6 月 25 日 星期日 【晴】




今天天氣異常地好,天朗氣清,在房間執拾東西時,突然間有隻淺黃色的蝴蝶在窗外輕輕飛舞著,
它的體態輕盈,優雅多姿,不單把大自然點綴得更加和諧美麗,還把我的心情點綴得更加愉快。
也許它飛得累了,便停在玻璃窗上稍作休息,我便趁機立即把它的美態拍下來,
看到大自然的美態,往往都能把煩瑣的心情沈澱下來。



可惜輕鬆的心情,經工作後,立即打回原形…… -_-!!!
每次上完課後,心情總會變得沉重、沒朝氣。
其實,經過連續數小時不間斷地聽著那些既沉悶又不堪入耳的樂曲,還有見到那些學生的學習態度,
任我心情再好,也會立刻打落谷底。
曾向朋友訴苦,她說就算大部份學生是劣質,都總會有一兩位好學生,從他們身上應可獲得滿足感,這點我明白。
其實從事教學工作的,滿足感就是精神支柱,但在我的個案中,堆積如山的負面感覺,
已把那僅餘的滿足感重重遮蓋著,所以根本再沒有什麼可以令我留戀這份工作。
我只怕再繼續下去,會更使我失去了本身對鋼琴的興趣吧!






>>June 27, 2006 at 7:20:43 AM GMT+8


2006 年 6 月 21 日 星期三 【綿綿細雨】




日記server壞了五天,今日終於修復,幸好所有內容都能夠一一保存,否則真的會心臟病發。
畢竟是四年的回憶嘛!無論是好是壞,都一一記進這裡,就像是我的寶庫一樣,不能失去的。


對於教琴這份工作,已感到意興欄柵、心灰意冷。
有些明明很好學、感興趣的,最後卻停學;
其他的本身根本沒太大興趣學琴,更不肯練琴,卻硬要前來上堂,把我活活氣壞……
到底想怎樣?這個是什麼世界?
為什麼那些富有的家長總喜歡迫他們的小朋友去學一些他們根本毫無興趣的東西?
真的是錢太多了吧!
很想放棄……真的,不想再教下去,但工還得要上,因為合約生效期為一年和年半,
再者,現在沒在樂華琴行任教,要多找一間琴行任教以保生計,即是說到時候又要多簽一份合約……唉!
收入已經很少,還要做得不快樂,前景又不明朗……實在不知道是為了什麼?
說起來,直至現時仍未收到樂華琴行的任何金錢……很想說髒話!>_<


以下是近數天所做的蛋糕甜品:

抹茶鬆餅 & 藍莓鬆餅


抹茶慕絲杯


朱古力慕絲杯



上週到過海洋公園後,皮膚被曬黑了,很傷心!
保護了這麼多年的「較白」皮膚,終於千年道行一朝喪。
我膚色天生偏黃,而且曬黑過後很難會變回白,不知又要再等多少年才能待它變白了 >.<
「水母萬花筒」內的水母其實沒什麼特別,品種又少,來來去去都是那四、五隻,
但燈光卻把水母們映照得很美,不愧為我的哥哥!^o^
因為那裡的燈光是由我哥哥設計的!很捧啊!

我的最後「白照」:







>>June 27, 2006 at 2:45:38 AM GMT+8


2006 年 6 月 15 日 星期四 【晴】




今天是他的生日,可惜這個生日並不快樂。
不快樂是因為我賤格,而賤格,是因為我上衣領位由於我手部擺動關係而引致鬆開,與皮膚產生了大概一厘米的距離。
做了廿多年人,還是第一次被男生用「賤格」來形容自己。
在《火舞黃沙》薰陶下,總覺得「賤格」通常是用以形容淫婦,
原來自己是一位不折不扣的淫娃蕩婦,原因就是因為衣領稍為鬆開了一厘米。
這次感覺很深刻,多謝他賜予我這第一次,我定會牢記於心。

一路在街上走著,發覺原來「賤格」的女生根本比比皆是……


本來開開心心為他做的生日蛋糕 (Chocolate Mousse Cake) ……







>>June 18, 2006 at 5:09:56 AM GMT+8


2006 年 6 月 9 日 星期五 【陰】




今天打算在網頁搜尋一首英文老歌《Sealed with a kiss》,結果歌找不到,
卻誤打誤撞瀏覽到有關《誰搬走了我的乳酪》的研析。
其實這個書名,早就在柏怡的日記內見過,驅使我看一看文章內容。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

《誰搬走了我的乳酪》研析──學習面對改變

基本資料

1.作品名稱:《誰搬走了我的乳酪〈Who Move My Cheese〉》
2.作者:史賓賽‧強森〈Spencer Johnson〉
3.譯者:游羽蓁
4.出版項:一九九九年/初版二刷/奧林文化/台北市
5.頁數:114頁

前言

《誰搬走了我的乳酪》一本關於處理生活中或工作中變化的絕妙方法。沒有人能保證在生活或是工作上不會面臨到突如其來的變化。或是家中大火,心血財產付之一炬;突然被公司炒魷魚,被調職,大考失利……這些變化令人措手不及,讓你滿面驚愕。那究竟應如何適應它並做出即時回應呢?妳是好鼻鼠,飛腿鼠,哈哈還是猶豫?在迷宮裡,妳心中最理想的乳酪在哪裡?找到了嗎?還是又被搬走了呢?

原著摘要

一群畢業許久的老同學聚在一起並談論各自的生活,麥可就分享了一則改變他生活的寓言故事:好鼻鼠和飛腿鼠是兩隻老鼠,猶豫和哈哈是兩個身體結構和人類相似的小矮人,兩方人馬都在迷宮裡四處穿梭找尋乳酪,經過無數次的迷路、碰壁與漫長的努力後,他們同時在C區找到乳酪。在痛快飽餐一陣子之後,哈哈和猶豫就決定居住在那裡,並且每天去享受可口的乳酪。

有一天,他們一如往常地來到C區,卻發現乳酪不見了!好老鼠和飛腿鼠不多思考,立刻整裝出發開始下一趟尋找;而猶豫和哈哈卻將問題複雜化,他們怎麼也不相信乳酪就這樣莫名其妙不見了,他們憤怒地責怪有人搬走了他們的乳酪,並堅持守在空空的C區等待乳酪的再出現。飢餓和失望打擊著他們的信心,終於,哈哈忍受不了一再枯等卻無獲,決定出去找尋乳酪,但猶豫因為害怕始終不願同往。

一開始哈哈一個人在迷宮裡猶疑不決,內心充滿恐懼,但他不斷地改變自己的想法,慢慢學著適應環境、認識自己,並且戰勝恐懼,一路上寫下他的心得。他很希望可以找到乳酪,更覺得當猶豫下定決心踏出C區的時候,就能很順利在迷宮中找到。最後,他終於在N區遇見好鼻鼠和飛腿鼠,找到一片更大的乳酪區。

正文

書中藉著四位人物,好鼻鼠、飛腿鼠、哈哈以及猶豫象徵著面對改變本身及改變所帶來的種種不適應,還有陷入困境找不到方法解決時,三種不同的態度。而他們的態度,卻又深深的影響著他們之後的遭遇。

從故事中得知,當哈哈及猶豫到達C乳酪區後,就把運動服掛起來,運動鞋丟一邊,換上拖鞋,總之,他們就是認為乳酪在那裡,不會變也不可能變,於是他們不再有任何警覺性,直到有天醒來發現乳酪不見了,他們頓時驚慌失措,不知如何是好,只好催眠自己:乳酪只是被搬走罷了,過幾天就會被搬回來的。他們不肯相信眼前所見到的事實。

其實這時的哈哈和猶豫,就像是某些擁有一份固定的工作,穩定的生活的人一樣,對平靜的日子已經麻痺,開始鬆懈,不再像剛入社會那般有熱誠,有鬥志,有企圖心。

然而,這世界無時無刻都在變,只要有一天他們的公司倒了,或是他們被裁員了,平常沒有預警的心理,使得他們措手不及,不願意相信,其實這一切的一切都是慢慢的變化而成的。首先,由於他們的懶散,失去了在這時代的競爭力,再加上,再環境變動時,沒有察覺,及時轉變跑道,於是他們就被這個時代淘汰了。

不過並非所有人都是這樣執迷不悟,有些人開始覺醒,就像哈哈一樣,試著踏出第一步,雖然一開始並沒把握找到乳酪區,而心理也因恐懼到頭來竟是一場空,根本沒乳酪,而有些害怕想卻退,但他不斷的鼓勵自己,「如果你對未來無所懼的話,你會怎麼做?」試著想想看「在還沒找到乳酪前,先想像我正在享用那些乳酪,這會幫助我快點找到乳酪。」好的信念能帶給你正面的幫助,而想像力能發動你心中的潛意識引領你開啟成功之門。

「當我們預想一件事情會成真,這件是最後就會成真。而這樣的結果更證實了原本的預想,自我實現的預言常對生活造成影響,而信念就是這個概念的中心,也只有相信自己能到達目標,你才能找到奮鬥的動力。試想,如果你打算橫越沙漠,找尋另一端美麗的綠洲,但在同時你卻覺得這個綠洲只是海市蜃樓,請問你的決心還能支持多久?所以換言之,你越相信自己會成功,追求成功的動力就越強。」

「而在找尋目標的過程所引發的恐懼,其實往往只是純屬虛構,只要我們找出原因,恐懼的心態自然消失。此外,還有一些事情超乎我們的控制,在這種情況下,恐懼疑慮完全於事無補。」

接下來我們來看看猶豫這方面,他選擇留在原地埋怨乳酪的消失,固執相信乳酪只是被拿走,遲遲不肯踏出一小步,其實害怕面對事情的後果才是導致拖延心態的主因,只是他連承認的勇氣也沒有。說真的,過慣了安逸的生活,要重新去冒險,的確要下很大的決心,而且也非得這麼做不可。

最後再把鏡頭轉向兩隻小老鼠,其實它們是正式成功者的最佳典範,他們不時的觀察環境的變化,所以當乳酪不見時,他們早有心理準備,當機立斷,果決的馬上往下個目標出發,這樣的行動力和確切的掌握時勢,就是能在變化不停的環境中立足的方法。「預期改變的到來,觀察變化,改變自己,隨時準備好迅速適應改變並再度享用美味的乳酪。」這些都是極佳的建議,讓我們這群新時代青年,跟著乳酪移動,並享用它!

結論

人人大多期望自己能永遠享用著美味的乳酪或是化身為飛腿鼠好鼻鼠,做事能鑑往知來,搶得先機。但大多時候我們是哈哈甚至是猶豫。

世界分分秒秒的變,所面對的狀況也不可能一直是你熟悉的,變化總是會來到。事前的些微變化能提醒我們及早做準備,以應日後的大變化。其實充實的內在,完備的能力能讓我們在面對變化時不致驚慌失措,擁有第二專長第三專長更是以被不時之需,那麼終身學習就顯的重要。

變與不變都需要勇氣。接受改變更是需要無比大的勇氣,離開一個熟悉的環境,重新開始對每個人都有一種不確定的恐懼。但別像隻鴕鳥,那不會使未來更好;拿出渾身幹勁,如今你又可以造一座理想的高塔。

希望勇氣,毅力與明天會更好的樂觀會幫助我們找到新的乳酪。哪天猶豫變哈哈,進而轉變成好鼻鼠飛腿鼠。


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

近數月,自己不斷地面對著大大小小的轉變,令自己無所適從,迷失、擔心、恐懼,無一不出現過,
但我一直都盡量控制著自己不要出現兩種態度,就是懶惰與逃避,因為我知道這兩種態度只會礙事。
雖然自己的前景依然未明朗,但看過這篇文章後,好像釋懷了一點點。
人,不要做隨波逐流和坐以待斃的那種,而是要做積極、勇於挑戰的,才不會被社會遺棄。

柏怡,我知道你近來都和我一樣,事業上有點停滯不前,你說已忘了《誰搬走了我的乳酪》的內容,
現在就正好讓你重溫一下,面對環境轉變,記緊不要恐懼,不要懶惰,更加不要逃避。
所謂的「將來」及「理想」,是要靠我們的雙手去尋覓的,知道嗎?
我們一起加油吧,我會支持你的!^^"






>>June 10, 2006 at 12:28:04 PM GMT+8


2006 年 6 月 8 日 星期四 【溫暖】




世界盃今晚正式揭幕,就這樣又過了四年。
時間從來都只懂自顧地往前走,懶理別人感受,沒有讓人喘息的空間,
還未來得切消化已過去的,便要迎接即將來臨的,這四年……過得不易。






>>June 10, 2006 at 3:02:12 AM GMT+8


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♡ ♥Profile♥ ♡

Name: Jeanjean
Birthday: 24 Nov
Interest: &
Expertise: Dreaming, Imagining and Thinking
Goal: Open a cafe which selling all my homemade cakes





一直在天上尋找屬於自己的星星……你找到了嗎?


歡迎在離開前給煎煎留言




Jeanjean... Life:


Jeannie's Cake Shop:
含蛋糕製作課程的資料及簡介~^^

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讀者留言

路人留言   |

congratulatons b
>>January 26, 2009 at 7:25:37 AM GMT+8

pls dont stop up
>>November 6, 2008 at 7:20:26 AM GMT+8

忘了告訴你,其實做聽眾也很緊張呀
>>August 31, 2008 at 5:24:47 PM GMT+8

be strong ahhh!!
>>July 3, 2008 at 6:39:25 PM GMT+8

I will pray for
>>July 3, 2008 at 8:17:54 AM GMT+8

baby...i know it
>>May 16, 2008 at 5:37:38 PM GMT+8

加油,忍耐。
>>March 10, 2008 at 6:26:28 PM GMT+8

damn,i should ha
>>February 14, 2008 at 8:39:45 AM GMT+8

for sure your re
>>December 30, 2007 at 5:45:34 PM GMT+8

如果你好似小學咁寫信比我,我都一
>>December 28, 2007 at 4:23:40 PM GMT+8

i will surely re
>>December 3, 2007 at 10:50:46 PM GMT+8

真的很對不起喔yoyo,今左晚上
>>August 23, 2007 at 3:55:32 PM GMT+8

知道你一定會康復得好好的,要加油
>>August 21, 2007 at 3:46:40 PM GMT+8

so surprise to h
>>August 19, 2007 at 5:14:56 PM GMT+8

it's not somethi
>>August 18, 2007 at 11:36:00 PM GMT+8

take care of ur
>>June 30, 2007 at 3:30:29 PM GMT+8

先要講聲...Sorry...原
>>May 23, 2007 at 3:57:28 AM GMT+8

C u on 22th^^
>>May 20, 2007 at 6:43:15 AM GMT+8

wa 11pm!!!!! mus
>>March 10, 2007 at 5:03:40 PM GMT+8

Happy New Year !
>>February 19, 2007 at 2:02:16 PM GMT+8

Moon cake..u r c
>>October 21, 2006 at 5:39:08 AM GMT+8

the america choc
>>August 5, 2006 at 6:00:01 PM GMT+8

你好叻女呀!要加油!
>>August 3, 2006 at 10:46:12 AM GMT+8

wow jeanjean! do
>>July 29, 2006 at 12:59:50 AM GMT+8

hey jeanjean! <b
>>July 17, 2006 at 9:38:41 PM GMT+8

halo~ <br>原來你又係教
>>June 22, 2006 at 11:15:36 AM GMT+8

就算點辛苦都好,我都會係身邊支持
>>June 12, 2006 at 4:15:35 AM GMT+8

多謝你既鼓勵呀,令我又再次明白呢
>>June 11, 2006 at 6:22:50 AM GMT+8

hey babe!!!! of
>>June 9, 2006 at 8:03:00 PM GMT+8

hey my dear...so
>>June 5, 2006 at 6:27:15 PM GMT+8

oh dear,what hap
>>May 23, 2006 at 4:16:33 PM GMT+8

人與人的相處是需要慢慢學習的,也
>>May 17, 2006 at 2:25:02 PM GMT+8

hey,i also had a
>>May 5, 2006 at 12:04:11 PM GMT+8

oh my god.....i
>>April 8, 2006 at 7:45:20 PM GMT+8

long time no con
>>April 6, 2006 at 3:24:28 AM GMT+8

其實一直,我都有閱讀你的日記的。
>>March 9, 2006 at 8:07:38 PM GMT+8

看見你為著自己的將來努力,我是真
>>March 4, 2006 at 9:01:18 PM GMT+8

^^"先公起妳搵到工作,=.=不
>>February 24, 2006 at 6:21:54 AM GMT+8

hey jeanjean con
>>February 23, 2006 at 2:04:45 PM GMT+8

死亡係人生既一個必經路,我覺得死
>>February 1, 2006 at 6:51:39 PM GMT+8

其實感到苦悶時打電話比我都可以呀
>>February 1, 2006 at 10:12:11 AM GMT+8

jeanjean,趁你懶惰病好些
>>January 31, 2006 at 5:48:34 PM GMT+8

公起髮才呀yoyo ^^其實妳地
>>January 30, 2006 at 6:22:03 PM GMT+8

點解妳會估我係姓陳呢=.="阿乙
>>January 27, 2006 at 4:33:13 PM GMT+8

jeanjean,八卦想知道你和
>>January 26, 2006 at 5:47:45 PM GMT+8

Dear Jeanjean, o
>>January 22, 2006 at 7:49:15 PM GMT+8

=.="咩有幾個咁多......
>>January 21, 2006 at 6:45:56 PM GMT+8

我再比tips妳妳就好易估到架啦
>>January 19, 2006 at 6:28:32 PM GMT+8

我識妳果時.....=.="mm
>>January 16, 2006 at 2:16:28 PM GMT+8

^^"tips"我是一個跟妳睇過
>>January 10, 2006 at 2:49:33 PM GMT+8

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