2003 年 5 月 25 日 星期日 【晴】

我的電郵故事


BBQ 時不要飲可樂
天啊～這實在是太可怕了！
根據一項最新的科學研究顯示，烤肉時如果搭配可樂一同飲食的話，會有導致骨癌的危險喔！

烤肉是許多人的最愛，即使烤肉的美味程度可能依照負責烤肉的人的手藝而有很大的落差，可是烤肉仍舊是團體活動的熱門首選。不單是青年學子們的團體活動喜歡舉辦烤肉，烤肉現在在台灣已經被許多家庭當成家族團聚時的活動形式之一了，中秋烤肉最初只是中南部盛行，後來這股風潮逐漸蔓延，現在已儼然是全台灣的習俗了！

可是您知道嗎？由於烤肉在薰燒的過程裡，並非只是單純的以火加熱讓肉變熟，肉在加熱的過程中也受到木炭及燃料所產生的煙薰，而這些因為煙薰而變熟的肉跟經由加熱變熟的肉在分子結構上是不同的，而這種分子結構上的不同，在進入人體被消化分解之後，將在我們的體內產生截然不同的影響！

如果只是喝可樂或者吃烤肉倒不會有太大的關係，只要不過量都不至於影響我們的健康，但是如果這兩樣食物搭配在一起同時進食的話，可樂當中所含有的咖啡因會加速薰燒食物分解後的碳離子活動，並且進而使得體內氨基酸的鍵不按照應有的方式鏈結，這被稱為JAJ現象。

但是 JAJ現象究竟如何導致骨癌仍是尚未完全清楚的謎，目前已經獲得證實的是 JAJ現象將連帶導致體內的G.WHAHULANNO反應，體內的鈣離子將無法結合而連帶使得體內的鈣質嚴重流失。糟糕的是，由於人體有自行修復的機制，因此當鈣質嚴重流失的時候，我們人體會自動產生DNB反應，而極可能是DNB反應遇上JAJ現象的時候，極容易使骨細胞產生病變，導致骨癌。

這是一項極新的報導，請千萬不要忽視這件事情！如果你還在以可樂搭配烤肉的話，請別再這麼做了！如果兩者皆是您熱愛的食物，那麼至少請不要同時吃它們吧！

>>September 22, 2003 at 4:25:00 AM GMT+8

2003 年 5 月 25 日 星期日 【晴】

完左dms之後呢~~咁就去圖書館還書了~~
又遲左比多左4蚊好無奈.........
咁之後就搵左班同學踢足球~~
唔知點解踢那時好似力不重心都冇咩心情去踢~~

>>May 26, 2003 at 7:01:47 AM GMT+8

2003 年 5 月 25 日 星期日 【晴】

今日都應該係最後一日上堂了~~
不過我又遲左到~~
因為起身已經九點半先起身~~~
而且又冇咩心上堂~~所以就好慢啦~~
返到學校就都差唔多下堂了~~
之後就上DMS了~~而且又要測驗~~不過我冇溫到~~
所以基本上係交白卷~~

>>May 26, 2003 at 6:59:32 AM GMT+8

2003 年 5 月 24 日 星期六 【晴】

今日係星期日啦~~
下午約左天水圍弟兄踢波~~
咁我就比山景d人早到元朗~~返左家換衫咁~~
之後就去左球場~~
到左之後~~等左一陣~~天水圍d弟兄就叫我開波啦~~唔等山景d人先~~
咁我就好好咁同佢o地踢左一陣~~我射入左一球之後就主動守龍門啦~~
點知~~之後下大雨..........半路冇踢到......
咁之後冇雨又入返場踢~~之後山景到了~~就可開始比賽~~
比賽中我發揮得唔好~~~咁我就主動換左阿信落場~~之後下半場就守龍門啦~~
完左比賽我o地最後6:2打敗了天水圍~~

之後比完賽又係分山景對天水圍~~今次佢o地更慘~~比我o地入左不下7球~~佢o地先入左一球~~
而我~~更左一腳右一腳入左兩球.......哈.........
感謝主~

>>May 28, 2003 at 6:41:26 AM GMT+8

2003 年 5 月 22 日 星期四 【晴】

我的電郵故事


愛沒有重量】

一位印度教徒，步行到喜馬拉雅山的聖廟去朝聖。

路途非常遙遠，山路非常難行，空氣非常稀薄，
他雖然攜帶很少的行李，但沿途走來， 還是顯得舉步維艱，氣喘如牛。

他走走停停，不斷往前遙望，希望目的地趕快出現眼前。

就在他的上方，他看到一個小女孩，
年紀不會超過十歲，背著一個胖嘟嘟的小孩，也正緩慢地向前移動。
她喘氣得很厲害，也一直在流汗，可是她的雙手還是緊緊呵護著背上的小孩。

印度教徒經過小女孩的身邊，很同情地對小女孩說：
「我的孩子，妳一定很疲倦，你背得那麼重！」

小女孩聽了很不高興地說：
「你背的是一個重量，但我背的不是一個重量，他是我弟弟。」

沒有錯，在磅秤上，不管是弟弟或包袱，都沒有差別，都會顯示出實際的重量，
但就心而言，那小女孩說得一點沒錯，

她背的是弟弟，不是一個重量，包袱才是一個重量。

她對她的弟弟是出自內心深處的愛。

愛沒有重量，愛不是負擔，
而是一種喜悅的關懷與無求的付出。

>>September 22, 2003 at 4:25:51 AM GMT+8

2003 年 5 月 20 日 星期二 【晴】

我的電郵故事

我的位份，神的計劃──專訪沈祖堯


過去兩個多月，全港的醫護及科研人員為了非典型肺炎可謂鞠躬盡瘁，當中包括被
《時代週刊》列為亞洲英雄的中大醫學院內科及藥物治療學系主任沈祖堯教授。

坐在面前的沈祖堯教授，文質彬彬，理性冷靜而不失人性關懷。今天我們不談利巴
韋林和類固醇，卻談談上帝在這次疫潮中，給他，給你，給我上了怎樣的一課。

(時：時代論壇 ；沈：沈祖堯)
沈祖堯的桌面，仍放有早前因為擔心感染而拍下的X光片，上面的日期寫著：三月十
八日。
時：你現在的心情和壓力會否比開初的時候放鬆了？
沈：現在所擔心的跟從前的不同。初時擔心同事和醫務人員能否醫好，現在有一批
病人已在醫院住上了五星期甚至更久，試過多種方法也似乎無效，只有繼續試藥，因此
壓力仍在，但與過往的不大相同。

時：聽說你們每天都有一個祈禱會，這段日子的祈禱內容會否和以前的不同？
沈：現在已不單為這間醫院的病人祈禱，還有為其他醫院，為香港，為中國。問題
發展到現在，已經不單單是疾病的問題，而是涉及國家、社會、民生等其他事：有時擔
心香港的病會否爆發出去，有時擔心香港政府部門的運作，擔心滿街的謠言，為兩間大
學的合作，各方面都有。現在則有點擔心報章開始出現一些要歸咎責任的言論，政府又
可能在找人歸咎責任，矛頭有指向醫管局，有指向中文大學，有指向威爾斯醫院。我希
望上帝給我們公平，事實上我們已做盡了我們可以做的；每天傳媒的質詢，我們應怎面
對？
我自己看來，覺得這病並非偶然，而是上帝容許這事發生，容許此事愈搞愈大，雖
然我們不很明白，亦看到有人逝世，有人家庭破碎，當中有很多令人傷感的故事。我們
有時也會為這些家庭祈禱，我們不知此事對他們的意義在哪裡，但肯定不是偶然的事。
※※軟弱的時刻

時：你希望上帝令香港社會反省到些甚麼？
沈：我覺得香港人以前可能很注重物質，看重經濟發展多於人的價值，像人生觀這
些東西，很多人都已不再想。但現在突然給我們看到，所有東西都可以在一夜間、在一
個月間就失去。希望這可以喚醒香港人對心靈有不同的看法。

我自己作為一名醫生，一名大學教授，老實說我以前也對事業、對自己部門的工作
等都看得很重，甚至比家庭、信仰、與神關係等都重。這事也讓我反省很多，想到甚麼
才是最重要的。

時：具體而言，過去你如何將事業看得比其他事情都重？
沈：時間是其一。另外你關心的是發表了多少篇文章，國際聲譽如何，甚至你看病
人時，也會想到底這病人有何研究價值，會不會令我出名。但今次很多染病的同事也有
其信仰，會反省過去將很多以為是理所當然的東西，是可以一夜間沒有了。

時：在這個多月來，有沒有想過自己的東西也可能一夜間失去了？
沈：我其實也有幾次以為自己已感染了這病。譬如有一段時間我咳嗽得很厲害，那
時我們還不太清楚可以如何預防。有一次眼見一同治理非典型肺炎病人的同事工作辛苦
了，相約一同晚膳，豈料坐我身旁的同事，翌日就發燒，證實是SARS病人，心裡一寒：
可能在未來七天內也會發病。那時給自己照X光，給自己抽血，有幾個時刻都覺得自己
可能有一天是……。其實由起初到現在我也準備有一天會臥在病床上。
※※面對死亡的理性與感性

時：對不少人而言，醫學講理性，信仰講感性；醫學講有限的知識，信仰講無限的
上帝。你作為信徒，兩者如何合得來？
沈：要協調其實不是這麼難。很有趣，當你知得愈多，就會發覺不知的更多。在醫
學更是如此。我不覺得醫生或者搞學問的人會更難得知上帝的存在。至於理性和感性，
若單從學術角度而言，每一樣都是很理性的，但正正如此，今次這病給我們的反省，是
我們不是醫病，而是醫人。過去我們會說笑，在病房的那位盲腸有問題，他在我們的概
念裡就不是人，只是一條腸。但這次有很多故事，見到很多人很多家庭的反應，其實有
一個很好的提醒：我們在診治的是人，面對的是一個家庭。

時：有沒有哪個故事的印象最深？
沈：其實有好幾個。譬如我自己的同事有些很年輕，只二十多三十歲，看著他們一
星期內由很健康變得很差很差，太太天天在病房門口哭，不敢進去，又知道他們育有一
名很幼小的嬰兒。後來我帶她進去，倆口子抱頭痛哭，那時我跟自己說：真的不可以讓
他死，否則那家庭怎麼辦？另外有一次當我巡房時，有一個我不認識的病人捉著我肩
膀，跪在我面前，哭訴雙親都進了來，早上父親已去世，母親在深切治療部，他很不想
一天之內父母都失去，希望我看看他母親。當我看見他的母親，情況的確很差，結果都
在同一天內去逝。但這青年人很堅強，自己痊癒了，也很孝順。這些故事真的很多。

時：其實你以前也接觸很多死亡的情境，以前的感覺是否一樣。
沈：沒那麼多，那麼深刻。以前巡房是流水作業似的，很少能問及家人，更很少是
整家一同病了，有幾個還會不治，因此衝擊沒有那麼大。

時：剛才提及從前「會否令自己出名」的想法，在面對這次疫症時有沒有想過？
沈：今次完全不是這樣，起碼在起初時完全沒有預料到外界對此事的反應會這麼
大。早前港台《鏗鏘集》說要來拍攝，我們便讓他們拍，完全沒有準備，有問直答。其
實我是很overwhelmed by公眾的支持，猜不到是這麼強烈，我寧願他們全部痊癒，那比
幾個人出名好；但體驗到的是原來若我們做好我們的工作（do the job right），巿民
是會很欣賞的，對他們的衝擊可以很大，那是起初完全估計不到的。

時：你覺得自己是否do the thing (job) right？
沈：我只可以說我每天會做我可做的事（do the thing we can），每天都盡力在想
我們還有甚麼可以做。我現在比較敏感於人的需要，譬如有些不是我的病人要我去看
看，他遠在屯門，驅車四十五分鐘才到，我也會去。有醫生傳呼我去看，我會去。有家
人要我去看，我也會去。這是我以前很少做的。

※※「別理他們，先醫好病人。」
時：這次疫症，兩間大學都各自努力，外間亦覺得他們在彼此競爭，但我甚少見到
你回應此事。信仰在這方面有沒有給你一些啟迪幫助。
沈：我自己是香港大學畢業的，在中文大學工作。我的看法是大學有競爭才有進
步，但競爭若去到一不健康的階段──你應將你好的東西擺出來，而不是說人家差勁。
所以我不想直接牽涉其中。但其實這次事件中令我最欣慰的是港大的袁國勇教授是一位
好的基督徒。我跟他相識十多年，他高我兩班，我們是由一個醫學院同事的查經班開始
認識。那查經班早已沒有了，只不過過了很多年，就算我們沒有一起查經，但也覺得他
是我的弟兄，我也不會對他有甚麼猜疑。

今次大家身處不同的大學，任職不同的崗位──他較多在實驗室，我較多在病房。
雖然兩間大學在競爭，但很感謝神，我和袁國勇都很信任對方，起碼雙方也不會相爭相
踩。事實上我們是合作醫病的，很多時他會跟我講：不如我們別理會那些事情，先醫好
病人。這關係在整件事之中很重要，因為我們要合作才可以應付得到這病。如果只是實
驗室裡的證據而沒有臨床的工作，是搞不成的，反之亦然。但若左手不信右手，右手不
信左手，就沒法合作。

（編按：截稿前，沈祖堯和袁國勇被對方院校委任為醫學院名譽教授。）
※※我的位份，祂的計劃
時：這段日子有沒有一些經文或文章內容在重要時刻在心裡浮現？
沈：這段日子有很多信徒朋友給我電郵，中間也有聖經金句，其中很印象深的是有
人引用了以斯帖記（四：13），說"you are prepared for this time"。十一年前在加
拿大取得博士學位後，曾為應否回港掙扎了好一段時日，其他國家亦有職位提供。認識
我的朋友就會對我說，幸好我當時返港，也看到神的安排。我也覺得這段聖經提醒我這
些事情不是偶然間隨機發生的。我希望可以成為他的一個工具，在這大時代裡完成祂想
達成的。

時：突然間人生好像有了一份歷史感般。
沈：希望這是一篇好的歷史，不是差的歷史。對不同的人來說，這病帶來的是不同
的信息；對病人、對死者家屬、對醫護人員、對不曾受感染的，人人的故事都不一樣。
我相信對整體來說神要我們學的是：歷史是在祂手裡。這不是人的智慧、科學、醫學，
甚至政府的管治可以控制得到的。基本上我們只可以等那病自行消失。

時：會否覺得自己很渺小？
沈：會呀。每次當有電郵問我怎樣看，我當會回覆，在這災難上我們只能等候上帝
的憐憫。

時：醫生是受訓在可能範圍內醫治人，卻又要常常等候上帝的憐憫；會否萌生無能
感，或者面對上帝卻無言？
沈：不是這樣。我想我們是在參與祂的計劃，我們的角色是醫一些人，但我知道，
不論是醫得好還是醫不好，我只可盡力，我沒法改變祂的計劃，但我也要做我的本份，
運用我的學識。若我做逃兵，就會好像舊約先知約拿般，I don't want to be part of
His plan，這不是我們應該做的事。Well, I am honour to be part of His plan.

(第八二Ｏ期，二ＯＯ三年五月十八日)


願主耶穌基督的恩惠、神的慈愛、聖靈的感動，常與你同在!


>>September 29, 2003 at 12:15:40 PM GMT+8

2003 年 5 月 18 日 星期日 【晴】

我的電郵故事

陪著你走

這是我一位朋友傳給我的，希望你們可以用心看完。

深宵駕車回來，收音機播放盧冠廷的陪著你走，腦海不禁泛起這段故事。

老婆婆的個子不高，但很胖，走路時需要手杖支持。每兩個月老公公便伴著老婆婆回來覆診。她患有高血壓。

某夜，老婆婆左邊身麻痺入院，電腦掃描顯示右腦出血。我如實告訴老公公，他沒有作聲，茫然地看著我，淚光閃動。出乎意料，老婆婆的情況不壞，頭腦清醒。

入院後第五天，她問我：這兩日我丈夫怎麼沒有來探我？

一名紅衣學護悄悄告訴我，那天老公公心肌梗塞，入了對面的男病房。兩老沒有孩子，最親的是姪兒。

姪兒帶了兩瓶果汁來醫院，先探望老公公，再去女病房。

又過了幾天，老公公的病情剛穩定下來，便嚷著出院照顧老伴。

一輪討價還價後，主診醫生想出折衷辦法。老公公換上自己的衣服，坐進輪椅，由工友推到女病房門口，醫生跟在一旁以防不測。

他蹣跚地站起來，攜著姪兒送的果汁，走到老伴床邊說：買給你的。

這幾天不見你，病了麼？

不是，老公公擠出笑容道：姪孫結婚，我幫他打點。

那是我聽過最動人的一個謊話。

人生就像天氣，可預料但往往出人意表。老公公的心臟一天一天的復元，正準備出院那天，竟突然惡化，撒手塵寰。辦理完死亡證，姪兒走到女病房找我，要求暫時別告訴老婆婆，免她受剌激。

巡房時老婆婆又問：丈夫帶來的果汁也喝完了，怎麼不見人？

紅衣學護哄道：你忘了嗎？姪孫還有兩天便結婚啦！老公公挺熱心。

次天早晨，我發覺床頭多了一瓶果汁，小紅衣正向老婆婆說：老公公剛來過，但你睡得很沉，他放下果汁就走了。

小紅衣轉身時發覺我在旁，窘得雙頰比制服更紅。我微微一笑，只盼她那顆愛心，不為歲月冷卻。當天下午，護士長忽然察覺坐在沙發的老婆婆沒有呼吸，我迅速跑去一手抱起她，放上病床急救；二十分鐘後，我宣布失敗。

我一邊寫記錄，一邊想起<陪著你走>的歌詞：

如果走到這世界邊端，我倆已是無力前行，跟我一起飛去……

護士長走過來說：猜不到你那麼大力，一手可抱起她。老婆婆的確很胖，但很輕，因為她的靈魂已飛走了。

永遠--只有兩個字，卻沒有人也沒有文字可以說的完全，真正的永遠是藏在心裡面，儘管天會變人會老，回憶會隨著時間的河流愈走愈淡，也許不是承諾也許從未說出口，卻不會隨著短暫的生命而消失。

很棒的短文，有生之年，請珍惜您的愛人以及愛你之人。

作者：Unknown


>>September 29, 2003 at 12:15:54 PM GMT+8

2003 年 5 月 16 日 星期五 【晴】

我的電郵故事

撒旦給你的信
你這個信耶穌的傻瓜：

我見你昨天忙個不停，你早上沒有靈修，中午沒有祈禱謝飯，睡前也沒有禱告認罪、感恩。你這般不親近神，真合我心意！

真高興你信主後從沒有改變你的生活方式，傻瓜，你始終是屬於我的。請不要誤會，雖然我和你一起已有多年，但我從來沒有為你著想的。事實上，我恨你，因我憎恨神，我是要用你來挑戰神。祂趕我出天堂，現在我正好利用你，向神有仇報仇！

傻瓜，你看，神愛你，想你得著豐盛的生命；但你又將生命降伏於我，我當然接納你做我的奴隸吧！這樣我倆又可再次一起了。哈，能這樣刺激神，真的要多謝你。我要向神宣告：我才是你生命的主！

過往我倆曾有不少光輝歲月……我倆曾一起看三級片，一起咒罵人，賭博，偷竊，陷害人，假冒為善，貪慕虛榮，放縱情慾，暴飲暴食，粗言穢語，講人是非，篤人背脊挑戰權威，藐視教會……我肯定你捨不得放棄這些事。來吧！跟我一同下地獄吧！我有好些更「激」的計劃給你，跟隨我吧！

我這封信只是想「感激」你讓我使用你愚蠢的一生。哼，你真易受騙。我每次引誘你，你都屈服，你真抵死，我可用罪污操縱你的一生。你看來只是雙十年華，正好成為我的新血。
好了，傻瓜，和你暫別一會，一會兒我又再來試探你。假如若果倘若你是醒目的話，你會逃避，認罪悔改，將你僅餘的年日為神而活。所謂「牛唔飲水點咁得牛頭低」；
不過，「哪有貓兒不吃魚」，我「教精」你也無所謂。但像你這麼大，仍然這般易受誘惑，實在可笑。

不要誤會呀！我不會可憐你的。我只想做一個更頹廢、更失敗的「 基督徒 」而已。

如果你仍暗戀我，你必定不會和其他人分享這封信的，是嗎，Babe?

你的老伴
撒旦

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幸好，以上只不過是一封虛構的信，但是又有沒有一些被它「講中」呢？如果有，我們可以怎麼辦呢？
認罪
我們若認自己的罪，神是信實的，是公義的，必要赦免我們的罪，
洗淨我們一切的不義。 （約一 1:9）

主會原諒我嗎？
因我們的大祭司並非不能體恤我們的軟弱。他也曾凡事受過試探，
與我們一樣，只是他沒有犯罪。所以，我們只管坦然無懼地
來到施恩的寶座前，為要得憐恤，蒙恩惠，作隨時的幫助。 （來 4:15-16）

我感謝神赦免了我的罪，怎樣才可避免再陷在罪中？
靠聖靈行事（加 5:16-25）
不要容罪在你身上作王（羅 6:12-13）
追求公義（提後 2:21-22）
能力的來源（腓 4:12-13）
還須懼怕魔鬼的控訴嗎？
（羅8:33-34）（西 2:13-15）

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上帝來的一封信


我們是否常因為忙碌、害羞或信心不足等因素，常常忽略了和上帝說話呢？雖然我們是如此的軟弱，但上帝卻一直與我們同在，深愛著我們，並且願意用一顆寬容的心，等待我們再次的歸向祂 …

親愛的朋友：

今天早晨，當你起床的時候，我在旁端詳著你，並且希望你能和我說話；即使是幾句短短的字句，詢問我的意見或是為了昨天發生的一些事感謝我。但是我發現，你一起床就很忙。忙著找適當的衣服穿去上班。

我再一次等候。

當你在房子裡東跑西跑，忙著準備出門時，我知道你有幾分鐘可以停下來和我打個招呼，但，你還是太忙了。後來，你有十五分鐘，呆坐在椅子上，什麼都沒做。然後你突然站起來，我想你大概要對我說話，沒想到你竟然跑到電話那兒撥了號碼給朋友閒聊了一番。

我看著你去上班，我一整天耐心地等著你。從你一天的活動，我知道你真的沒空和我聊一聊。

結果午餐的時候，你四周觀望了一下。或許你覺得在他人面前和我說話很丟臉，所以你也沒有低頭向我謝飯。你看到前面幾桌有你的朋友在開動之前簡短地對我說了幾句話但是你還是無法做到。

沒關係。反正還有時間，我希望你可以和我說說話。

你下班回家了，但好像你還有許多的事要忙。做了幾件事後，你打開電視，我不知道你是否喜歡看電視，你拿著選臺器一個個頻道不段地跳著。你每天花很多時間坐在電視機前，腦袋空空毫無思索，只是欣賞著節目。我還是很有耐心地等你看完電視，吃完晚餐，但是你還是不理會我。上床的時間到了，我猜你大概累壞了。你向家人道晚安後，一股腦兒地躲進被窩裡，準時倒頭就睡。

那也沒關係，因為你可能沒發現我隨時在你旁邊守候著你，我有的耐性是遠超過你所思所想的，我甚至想教導你如何對待他人也要有耐心。我非常的愛你，以至於我每天等候你向我點個頭、禱告、想到我，或者從內心深處說出你對我的感謝。單向的會話實在很難的........。

嗯，你又起床了，你一次次地起床，我會一直用愛等候，盼望今天你能給我一點時間。

祝你順心如意

你的摯友，上帝


>>September 29, 2003 at 12:16:56 PM GMT+8

2003 年 5 月 15 日 星期四 【晴】

返到學校~~一上堂就悶死了~~
那知課文已教了而且又沒什麼好發問~~故此就坐了一堂了~~
完了這一堂之後~~
就上了電腦室準備一下之後的報告了~~
可惜都有之不足之處~~~


>>May 16, 2003 at 9:29:08 AM GMT+8

2003 年 5 月 15 日 星期四 【晴】

今日平要上健身堂~~不過都係算啦我想係家中休息下多d~~
所以好遲先起身啦~~
之後就買左個m記~係車上食了~~
咁就返學校了~~

>>May 16, 2003 at 9:18:44 AM GMT+8