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2005 年 8 月 14 日 星期日 【晴】
8月15日 星期一 26C
阿寶：
今天是日本投降60周年紀念日，也是香港淪陷（時1941年），即挨了三年零八個月苦難日子後的「光復」六十周年紀念日。媽媽說，我們這一代未有挨難和不用面對缺糧的日子，實在是身在福中應知福，有得吃時不要浪費食物。她雖然在香港重光後出生，但家裡經濟結据，物資短缺，甚麼也得節省。但是，我們要活在當下，總不能過著像「阿爺果代」的日子吧？人，應該向前看才是。對吧？
你問何以Philip變了Bobby？Philip是他的學名，他用此名登記讀書，老師叫他Philip。他的朋友都叫他Bobby，所以我們也叫他Bobby囉，算你有留意到啦！讀亦舒的《豈有豪情似舊時》，她寫：「大方豪爽伶俐是上海人的特色，……」，真的寫得對啊！我們都覺得Bobby是這樣的一個人，姨媽說：「他是世界仔，曉得搵食，實唔怕餓死老婆瘟臭屋。」我說姨媽未見其人便知其未來，比睇相先生更能預測未來。當然囉，他父親是地產商，咁都搵唔到食就扺打了。姨媽即加上一句：「我說得對呢！」
今日考試，成敗得失，盡在今朝，且放馬去也！成者會有工做，敗者，就要去搵工做！總之，都係要做牛或做馬，搵兩餐咁囉！我想，合格，應該沒有問題吧。最難之處是要重複一句長句，就像做翻譯咁，因為老師不可能改我們各種語言的翻譯，所以只能叫我們把聽到的一句說話重複講一次，如能重複此話，即是譯的時候不會漏譯。我邊聽錄音帶邊重複，她開著另一部錄音機錄我重說的部份。足足考了十分鐘，是最難的一部份。
你還記得曾志偉的什麼超級無敵掌門人嗎？內裡就是有一個環節，叫人下訂單說：「三杯奶茶，兩杯少奶一杯少糖。兩件油占多，一件蛋治。一杯紅豆冰加雪糕，再來一件西多士。……」如果不是茶餐廳職員，點可能一字不漏的重複講一次？但是，說不出就是記唔到咁多，咁又點會譯得到？所以，我們要訓練自己有「短暫記憶」，也要訓練自己畫公仔和畫符號，幫助自己記住對方所說，才能譯得準確。真真難也！
過去的周末，在中區唐人街舉行一年一度的「中區華埠同樂日」，吸引了數以萬計人次參加，也有美國人特別到此參加。有醒獅表演，也有少數族裔社團的表演。我想去都無得去啦！溫習嘛！想肥佬咩！
美美
>>September 2, 2005 at 1:35:56 AM GMT+8
2005 年 8 月 13 日 星期六 【晴】
8月14日 星期日 26C 今天是北美大停電兩周年紀念日
阿寶：
今日星期日《明報》加東周刊，林燕妮寫：「女人要有錢」。有錢，當然好啦！不過，不是每個女人都可以出外工作，我指結了婚生了兒女的一群，尤其是學歷低—或在加國不懂英文那些婦女，要靠丈夫俾家用，所以日積月累，養成陰聲細氣，委曲求存的心理。末句她寫：「女人溫柔兼有錢，天下無敵。」好似你咁，就已經夠好啦，事業女性，有幾多個？之不過，不能賺錢之餘，阿媽教落，要學識「打斧頭」，在日常家用中，唔多唔少都要儲起的錢，收埋入床下底，以備不時之需。
婦女一但被打被褥被虐待，都不願與人傾訴，醫生問傷從何來，總說自己不小心撞到瘀黑。最終，忍無可忍，向社區中心求教，會被告知：收拾一小袋行李，秘密放好，內裡要有証件存摺小孩用品衣服電話號碼和少量金錢。睇！要走佬，無錢不行也，少者數拾，多者千元最為現想（我說）。再被打，可能會無命，最好快快抱著小孩拎著手提袋走到街上，到安全處打電話叫的士去庇護所。從此遠離暴君，過其獨立生活，不易為也，不懂英語又要湊仔。總之不要怕，一定會有人幫，我們便會被安排到庇護所做翻譯，唉，真是很大的挑戰！為什麼？
若是庇護所開會，一眾住客加手抱嬰兒加主管加翻譯在內，一共十多廿人，可能有不同語言的翻譯員，各人坐在住客傍邊，好似「鬼食泥」咁，做其翻譯。中途又會加上嬰兒哭聲或小孩叫喊聲加上其他人的談話聲，不易譯也。最後一日上課，我們便做了這個環境的role-play（角色扮演），簡直是一片混亂，亂過亂世佳人。
祝我明天好運啦！幸好是15號，不是十四，實死也！今晚8時坐在門前已見陰涼，8點半，個天已近黑齊，尚有一個月便秋天了。真是快活不知時日過，我來加國已有5個月。希望快些練好手車，冬天開車很考技巧的，少的功力都唔掂。
美美
>>August 23, 2005 at 12:47:34 AM GMT+8
2005 年 8 月 12 日 星期五 【晴】
8月13日 星期六 26C
阿寶：
今天是星期六課程的最後一天，我們幾個同學仔，中午放學後去了吃蒙古燒烤，當然是上海仔Bobby車我們去啦！此店原來在城市廣場外面，我從未留意到。店內的平面大鐵鑊，有如一張可坐10人的餐桌，當然不是讓我們圍著坐，而是由兩位師傅替我們把菜烤熟。我們在放著各式食物的桌上，挑選自己喜歡的麵食和配菜、肉類等，再加油加醬加醋加辣，一一放在大碗內，排隊，交給大師傅，將碗反轉，把食物倒在大鐵鑊上，炒炒翻翻，盛在另一只碗內，交給顧客，我們便大口的吃，還要說自己的一碗是最好味道，天曉得！每個人都變了個廚師，這樣的東西，好吃嗎？當然，還有十來廿款熟食，任君選擇，先前的調味欠佳，吃這些現成的好了。十多元，想吃什麼？
今天的汽油價已是10.11元一公升，還說今年之內，最便宜也不會回跌至8元。薰妮會在9月4日開慈善演唱會，替頤康籌款，在萬錦劇院演出，就在7號公路夾Warden，不太遠，假如我可以開車去的話。看媽媽和姨媽要不要去，媽媽喜歡聽薰妮的《每當變幻時》，姨媽來了太久，對她的歌已沒有印象。
9月，是張愛玲逝世10周年，有出版社推出新書，如《張愛玲傳》。她的書，好像很深奧，我沒有興趣看。我看《吳淡如新說紅樓夢》便滿足了，如要我看原著，真不知要看到何年何月，也許，難懂的文章，都是好文章吧，我只能這樣推測，何況，那麼多的作者都說好，當然有他們的見解和道理，不是我這個小女子能明解的。我還是看亦舒的散文好了，不費吹灰之力，看得舒舒服服，明瞭易懂，何樂不為？不過，這兩天，只能溫習功課，準備考試！香港會考，有15個10優狀元，且看我考個什麼回來？合格願矣！
美美
>>August 14, 2005 at 1:40:25 AM GMT+8
2005 年 8 月 11 日 星期四 【暴雨】
8月12日 星期五 26C
阿寶：
今日中午，我們吃Pot Luck，就是大家都帶些家鄉菜來，與各人分享，Sandy好人，帶埋我的一份，她帶了些白飯和一盤咖哩薯仔牛腩，也有人帶餃子和酸酸甜甜的齋，很好味啊！坦白說，別人帶來的家鄉菜，有好吃的，也有不好吃的，先少嚐一口，好吃才多拿一些，還要禮貌地讚上一句。總之，吃來吃去，都是自己的家鄉菜最好味道！我猜各人都會如此說，對吧！
昨日黃昏與今早，都下了毛毛雨，昨晚一夜睡到天明，真好！可惜今朝返學時，見到油價已標出99.10元，即每公升9.91元，我下周取車呢。航空公司又宣布加汽油附加費。運輸成本高漲，物價又會跟住加，只苦了我們這些升斗市民。最慘我還是個待業青年！有錢都要省著用。有團體建議政府減收汽油稅，當然好啦！
有位88歲的婆婆，名葉秀芳，70歲才開始學習書畫，現在大溫哥華文化中心開書畫展，她其中三位老師也有出席。人到老年，真是要倍養一些興趣，有少少收成都已經會很開心了，何況開個人書畫展！我又再以此鼓勵姨媽，等我媽媽來，也會跟她講。她說明年等三哥結婚後，會來與我長住，免婆媳關係不和嘛。唉！相見好同住難，佢當然不願意跟媳婦住啦。所以呢，我要讓她專心致志學習畫畫，咁就可以少些嘮囌我嘛，好計呢！
美美
>>August 13, 2005 at 1:27:02 AM GMT+8
2005 年 8 月 10 日 星期三 【晴】
8月11日 星期四 七月初七
阿寶：
今夕何夕？正是農曆七月初七，七夕是也。相傳牛郎與織女，今日在鵲橋相會，只能一年見一次，是中國的情人節。你與James有慶祝嗎？
點解有人會咁叻，會考取得10A？又聽聞有位小妹妹，才12歲，報考9科。她還會給人天真爛漫的感覺嗎？還是戴了一副深度近視銀鏡，成個書呆子咁？還是一步步升級，來得開心吧。（原來誤報年齡！）
報載，紐賓士域省決定給家庭醫生加薪20.5%以挽留人材，並可在工餘賺取外快。還說勤奮者可輕易賺取超逾20萬元的年薪，約每月10萬港元，不多吧。工作一天後，仍有精力去賺取外快的醫生，簡直是超人化身。即使是在星期日休息時才去兼職或加班，體力和精神何來？到正式上班診症時，會否力有不逮？
安省森林在短短五日內遭受超過15萬次雷擊，引起147處林火，已動員1500名消防員滅火。即是說，站在樹林中，被雷擘的機會很大。又多市最近的廿多次槍擊案中，當然有人死傷，最糟糕的是，前日，開槍人把目標轉移，移到警察身上，真是老虎頭上釘蝨乸，如不能早日找出兇徒，如何是好？
我們在班房裡，也有玩遊戲的時候，其實是練習如何實地翻譯。如警察替受害人錄口供，用筆錄或用錄影帶攝錄，看情況而定。翻譯員坐在傍邊，一句一句的，把問與答都準確譯出，如有疑問，當然要問清楚才譯出。壓力也頗大呢！這樣，便要三個人，各人扮演一個角色，最難做的，當然是做翻譯那一個囉！扮演完畢，還要讓各人批評一番，這裡譯得不對，那裡做得不足，受害人沒有這樣說等，真想找個洞鑽進去呢！畢竟，每天上課時，也覺得很充實，課程內容很有用，就只怕到真正工作時，會是書到用時方恨少，怪老師這樣的情況沒有教，那樣的事情又沒有講到，才10天，能教多少技巧？明天已是最後一天上課，下星期一早上，要考試囉！這個周末，要躲在家裡孵蛋了。
美美
>>August 15, 2005 at 1:45:57 AM GMT+8
2005 年 8 月 9 日 星期二 【晴】
8月10日 星期三 31C
阿寶：
今日下了三次雨，總算舒適暢快，感到空氣也清新一些。我的房間向西，每日回家都要大開玻璃門，兼開大電風扇，讓熱氣快些散去。我簡單的用熱水灼生菜，加雞蛋和熱狗腸，放在碟上，加些蠔油，一杯麵，便是我的一餐。我坐在樹蔭下慢慢吃著，還是吃得滿頭大汗，今晚算是好些。沖涼後，又再打開門，坐回原位看筆記，做功課。功課約一小時便做完，但要記的東西頗多，還要看著影印紙，速句練習口語翻譯，要考試，當然要努力些。我每晚都溫習至12點才上床睡覺，那時又要把汗水淋漓的衫換過，才能安睡。不明今年為何那麼熱，已有廿多次酷熱警告，聽說往年只有三四次，我認真唔好彩！現在返學，比以前早回家，所以是熱上加熱。中午，我都是吃豬肉鬆夾麵飽，Sandy間中也會帶些好吃的東西給我，有食神呢！
最後的三間金山超市都關門大吉，八兄弟為錢反目說連兄弟都無得做。金山貨品半價的一天，另一間永順超市也八折酬賓，原來又是酬賓過後換了新主人，也是福州人做老闆。現在華人超市有兩種趨勢：大統華連鎖超市，貨源充足，主要走高檔路線；而福建幫超市，老闆各自為政，走的是低檔路線，顧客多以黑人、東歐和大陸新移民為主。當然，不是買中國食物，便會去其他超市，選擇多，價錢會貴些，但地方清潔乾爽，買得舒服。大統華當然好，又有熟食攤檔，對我來說，頂方便，但等我取了車才能去。
今晚買了汽車保險，經紀上門來讓我填表、簽單和收支票，明天車行便可代我辦理其他手續。一年保費，二千六百多元，我是新牌仔，無法啦！多倫多的車保，較溫哥華貴近百份之五十，這兩日的汽油又大幅上升。姨媽說，13年前，即我們回港時，汽油價都在4.5至4.9元一公升，去年加至8元多，這兩天已是9.6元，更有地區是9.99元一公升。真是貴得無理由！嬲起上來，會否有人買樽一公升可樂倒入油缸以洩悶氣？汽水便宜時，1.99可買一公升呢！其實，多市的汽油價已經算便宜，其他省份和美國，更貴！
美美
>>August 11, 2005 at 8:39:09 PM GMT+8
2005 年 8 月 8 日 星期一 【晴】
8月9日 星期二 33C
阿寶：
這裡，如妻子被打，報警後，男方會被刑事起訴。法庭會下令他不可回家，也不可以接觸妻子，包括打電話或托人傳話等都不可以做。如妻子傷勢不重，例如被推撞或被打了兩個巴掌等小事情；上到法庭時，認罪，便可以參加一個16星期的課程，每周一晚，約兩小時半。學習如何控制自己的情緒，想打人或發脾氣時，應該怎樣做和處理，不懂英語的，會有翻譯員在場。上完這16堂課，再上法庭時，法官也許會取消控罪，但要男方守行為，和遵守一些條件，便可以回家與妻子團聚。夫婦二人可能也需要上些夫妻相處之道的課程。我只是把事情簡略說出。
在庇護所內，每人或每個家庭有一間房，有食物供應，但要自己煮食或在廚房幫手，也要分工合作做清潔。每周也有零用錢，用來買煙、打電話及搭車等。如決定不再回家，選擇離婚，他們也會幫忙申請廉租單位，輪候期會比較快。一但批出居住單位，工作人員會幫忙申請社會福利金，如資料齊備，通常一周便批出。還會有些搬家費，用來購買二手傢俬和煮食用具。
住在庇護所內，小孩仍然會在附近學校上學。所有住在庇護所內的住客都要答應把地址保密，絕對不得向男方透露，以保障住客的安全。我們當翻譯的，當然也要保密啦！
暫時說到這裡，日後再說其他。嘩！同你講咁多，James會否追我九條街呀？
美美
>>August 10, 2005 at 3:06:54 AM GMT+8
2005 年 8 月 7 日 星期日 【晴】
8月8日 星期一 32C
阿寶：
一項最新的研究顯示，每天飲一杯牛奶，可能令婦女患卵巢癌的機會率增加13%。總之，以前說對身體有益的食物，現在又說不好，藥物也如是，又都是所謂專家或研究人員說的，我們可以信誰？唉！食你唔死，算你夠運！
再說日前之婦女被配偶虐待一事，當然包括同居男友甚至是男朋友啦！看親密關係程度吧。虐待包括：毆打、精神虐待、經濟虐待、禁止交友甚至與家人聯絡、不讓外出工作或讀書、在家裡用難聽的名字叫對方，如死八婆；衰婆；馬騮乾；肥婆等等，都是虐待的一種啊！還有便是把對方孤立，有佢說時、唔到你講，只有你聽他的話，你說甚麼他也不作反應。性虐待、利用子女控制對方、口頭恐嚇、運用男性權力或用其他形式令對方害怕，如大聲說話、擲物件、給面色她看、用手勢表示要打她等。這些舉動都是有問題的啊！絕對不要默默忍受。
而經濟虐待則是無錢俾你用，只供給食物及衣服鞋襪，這也是虐待一種。有些有錢太太便是這樣，外表風光，穿得珠光寶氣兼有工人跟尾。但沒有零用錢，也就是被人控制著，行不得也，想脫離苦海？難矣！
通常蜜月期過後，兩人關係便開始有些緊張，隨之而惡化，跟著便是暴力開始。當妻子決定離開丈夫，入住庇護所後，他又懺悔，好話說盡，但求太太回家。一但回家後，初時又對她甜言蜜語、之後又開始發脾氣、打她！最後甚至在盛怒下，把妻子殺了。當然，男士也有可能被妻子虐待，同一道理。
明天繼續。
美美
>>August 8, 2005 at 2:27:59 PM GMT+8
2005 年 8 月 6 日 星期六 【晴】
8月7日 星期日 31C 今日立秋（秋天到了！）
阿寶：
今早我們去城市廣場內的城市軒飲茶兼購物。點心味道當然不錯，價錢也貴呢，姨媽生日嘛，William當然要大破慳囊。他要去太古商場內看電腦，說那些店鋪的價錢比較便宜，買配件吧。我們分道揚鑣，約好集合時間和地點，便各行各路。
我們三個女人，去超市，這是表姐的指定行程。我和姨媽也分別買了些蔬果，母親大人駕到，我家裡也要有些公仔麵、罐頭和餅乾之類的存貨吧。免她擔心我無啖好食！對著我嘮叨不已。
之後，我們又去了附近的八達通廣場，那裡有各式食肄，也有一間三聯書店，是總店，正做推廣活動，簡體字書籍一律七折，原價29.80元人民幣的書，這裡售20.90元加幣，打七折加7%稅後，是15.65加元。如按原價加7%稅，是22.36加元，即是內地書價的4.5倍，我是以1加元兌6元人民幣計算，應該不止此數吧。我今天買了一本《迷你漢英分類詞典》，有簡體字和漢語拼音，也有繁體字和英文對照。不想媽媽到處替我找書，見到合用也就買下來好了。在這裡久住的人，是絕對不會這樣去換算的，以加幣作準，價錢可以便買下來。姨媽說，慢慢便會習慣的了，反正她早已不知香港的物價，算什麼？
美美
>>August 21, 2005 at 6:53:14 PM GMT+8
2005 年 8 月 5 日 星期五 【晴】
8月6日 星期六 29C
阿寶：
今天是日本廣島紀念原爆60周年，當年美國軍機投下原子彈，約有14萬人喪生。星期五六日，亦是Taste of Danforth，希臘美食節，在Danforth街道舉行。
後日，星期一，是姨媽的59歲生日。表姐夫William和表姐Rosa，今早從倫敦開車出來，為的是跟姨媽慶祝生日，吃餐飯咁囉。我叫姨媽來我處睡，她說不用了，讓他們一起睡在地上，反正表姐也習慣了，明天中午飲茶兼購物後，他們便開車回埠仔。
下午，William、Rosa和我去HWY7的一間車行，找Sandy的丈夫Robert，他在那裡賣車。William幫我試車，我坐在他傍邊，Rosa和Robert坐在後面。其實，試與不試，也沒有所謂，反正又不是把那一架車給我。在露天車庫內，我選了架香檳色歌露雅。嘩！個太陽曬在車上，曬得它金光閃閃，耀眼奪目，點可以唔揀佢呢！我要自動波，再加上其他設備，租四年，每月要付約280元，如四年後把車買下，再補錢囉。這是先租後買，一般廣告標價月供199元，是棍波，加稅後便是229元。本來我打算等媽媽來到才一起去買車，她說最好是讓William與我一起去，男人，對車子最了解，有他在，會一清二楚。我可以少費心，知我者，莫若母。
晚上，姨媽請了幾個麻雀腳、Anna姨和Mary, 剛好10人一桌。有魚、龍蝦和蟹，讓我吃過痛快，飽餐一頓。
美美
>>August 8, 2005 at 9:43:30 PM GMT+8
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8月15日 星期一 26C