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2005 年 10 月 8 日 星期六 【晴】
10月9日 星期日 13C 天晴
阿寶：
哎喲！累死我了！今日跟了個免費行山團去欣賞秋天景色。其實是在一個保護區的林蔭樹下漫步，但途中又有些少崎嶇，上上落落咁囉。應是三文魚逆流而上的產卵季節，但又看不到三文魚，有人說看到一條。沿途景色也不錯，今日實在適宜秋遊，不太冷，行了一會兒便出汗，也行得舒服。也許有三四十人，兩個團合做一個，浩浩蕩蕩的行足兩個半鐘。有人帶領，包保不會走錯路，行時不覺倦，有傾有講，又要顧著足下，免「差」錯腳便一失足成千古恨，引發骨牌效應，累倒前面的人，碌落斜坡便參矣。
回來沖涼食飯後，抬高雙腳，坐得舒服，便覺得對腳又痠又軟，不想動了。有人說今日所行路線，有很多Poison Ivy（毒漆樹屬植物），回家後要馬上脫下褲子及鞋，洗刷乾淨。唉！我哪裡來的氣力？暫且把所有衫褲放入大膠袋，打個結，明天再洗好了。
昨日上午，南亞（又是南亞，真該煨！正是禍不單行，海嘯完又地震！）7.6級強烈地震，近三萬人死亡，有230萬人無家可歸，冬季將至，有關當局呼籲救災，要盡快救人和安置這批失去家園的人。把2,000萬美元拿到巴基斯坦，可以重建很多條村了，去咩遊太空呀果個有錢佬，做村長咪幾好！肯定以後10月8日會多左個感恩節，多謝佢啦！ （佢遊完太空返屋企啦，所以10月8日不會有感恩節。）
今晚肯定睡餐飽的！早抖！
美美
>>October 10, 2005 at 12:22:21 AM GMT+8
2005 年 10 月 7 日 星期五 【晴】
10月8日 星期六 15C 天晴
阿寶：
自由黨政府於今年6月完成同性婚姻法例。工務部長布里森（Scott Brison）於星期五暗示會與同性伴侶結婚。若是，他可能是加國第一個跟同性戀人結婚的國會議員。保守黨聲稱，若他們上場，就會推翻同性戀者結婚的權利，那麼，結了婚的怎麼辦？前一陣看報，知道動物也有同性配偶，忘記了是哪一類動物了。
多市出現假警察，專在亞裔社區騙取市民銀行資料，然後從受害人帳戶中取錢。中國有位廖佳女士，駕車環遊世界，於前日下午6時抵達多市，正好是第50站。她現年36歲，去年8月15日從北京出發，開始歷時約100周，長達20萬公里的環遊世界之旅，途經60個國家。若然出發時是新車，都被她開到殘了。但，這架車可以放在博物館呢！她由多家公司贊助，約需100萬美元，還要她健康、勇敢和有刻苦精神，才能完成此壯舉哩！真是不簡單。我就沒有她的吃苦精神了，還要一個人開車，中途汽車「死火」，不知如何求救。100萬美元，坐飛機都可以去很多國家呢，不過就不會有人贊助了。該車廠應該順便賣廣告，強調自己的車「好行得」、「如履平地」和「永不死火」等語。
今日有半頁紙的廣告是「香港特別行政區政府綜合招聘考試」，並於2006年1月21日（星期六）在多個海外城市舉行。另有新聞報導，港府招聘40政務官。那就是說，預計在香港請不到足夠人數，才要在海外聘請，又不是要聘請高官或大學校長，連政務官也請不到，如何是好？既要中英文良好，又要是香港永久居民，也就是請求離港人士回流，若然因97問題離港，這個人，還請來做甚麼？做事的時候，會否「心不在『港』」，錢不是白給了嗎？不明解！
美美
>>October 8, 2005 at 10:45:39 PM GMT+8
2005 年 10 月 6 日 星期四 【晴】
10月7日 星期五 15C 下雨
阿寶：
下周一，10月10日是 Thanksgiving Day 感恩節，也稱火雞節（10月份第二個星期一）美國的感恩節則在11月。那天剛好是台灣的雙十節。
我今天心血來潮，在家裡大事清潔一番，清洗廚房和浴室，又洗了一機衫，龍太讓我每周洗一次衣服，所以懶不得。我的廚房很小，只有一個雙爐頭的輕便電爐，即像香港的煤氣爐，不是這裡的有四個爐頭和焗爐的大件爐頭，有洗菜盤，就是這麼簡單，像香港的廚房那麼小。總好過上樓上和龍太共用廚房吧，反正我很少用，媽媽來時用過數晚，也是煮些簡單食物，還有一個單門小雪櫃。廁所有浴缸，已算不錯。龍太久不久便下來檢查清潔，她當然不會這麼說啦，我看得出。今日天陰兼下雨，即免費洗車。我還是在家做「阿四」好了。
每年10月份，在安省的Kitchener和Waterloo都會舉行啤酒節，叫做Kitchener-Waterloo Oktoberfest，於1969年創辦。他們會用很大隻的啤酒杯飲啤酒，真是睇見都開心。
有個有錢佬，花了2,000萬美元和受訓兩年，終於可以夢想成真，與兩位太空人同到太空旅遊10日，他在太空第四日接受訪問，說花這麼多錢到太空旅遊，是值得的。我想，用這筆錢做其他事，會更值得。他是第一個遊客，即使覺得不值得，也要說些好話，誰願意花了這麼多錢被人笑是笨蛋？拉多些人陪自己不是更好嗎？以上只是我的個人猜想！我反而喜歡另一個故事：多市華人王偉文4歲時看電視，見到「阿姆斯特朗」（Neil Armstrong）登陸月球，他告訴父母日後要成為太空人，父母說：「你發夢！」結果王偉文37歲時夢想成真，兩年前成為加拿大首名華裔太空人，他最快可於明年底開始參與太空船升空試驗任務。看！他不用花錢便可以上太空，多好！也替華人曾光呢！
美美
>>October 7, 2005 at 11:39:03 PM GMT+8
2005 年 10 月 5 日 星期三 【晴】
10月6日 星期四 26C天晴
阿寶：
原來每年9月至11月之每星期三，大多市公益金在30個地車站義賣薄餅籌款。怪不得有日我在地鐵站內用一元買了塊Pizza吃，也不知是籌甚麼款，現在知道了。講開搭車，前兩日，廿四小時內，有三個人被車撞死。最慘有個15歲少女，才下車過馬路，可能沒看清楚便衝出去，先被一輛車撞倒，繼而被兩輛車撞死。有日我搭街車，即有路軌的一種，不是停在路邊，我下車時也忘記看右邊的車有否停下來，走到路邊，我才想起危險處，因為尚未習慣在路中央下車，如右邊司機忘記停車，我便會被撞倒。以後真個要小心。
「女子十二樂坊」昨夜原來是在萬錦廣場預演，即免費啦！而不是在萬錦劇院表演，我搞錯了地點，重未熟路嘛！她們明後晚則在「華瑪」賭場表演兩場。呂方和陳潔靈的「經典金曲今晚夜」， 10月16日， 星期日晚7時，在市中心Roy Thomson Hall唱一場。之後，11月1日（星期三晚8時），又有扶幼扶貧關菊英全心全意「群星慈善演唱會05」，也是在市中心的Hummingbird Centre，還有彭建新、李香琴和譚炳文。兩個演唱會開演前，會在商場有簽名會。這裡時興簽名會，想與歌手近距離接觸，最好來多倫多了。
溫哥華仍然被選為最佳居住城市，因該市罪犯最少，受恐怖襲擊機會亦低。多倫多和卡加利（在亞爾伯特省）均在10名內，香港排第41位呢！有個舊同學，一家四口，申請來加國，近三年，仍未批出。反而申請去澳洲（南澳），三四個月就批出了，走得彷如滾水燙腳。我指的是投資移民。你想快或慢？同James商量啦！
美美
>>October 6, 2005 at 11:58:12 PM GMT+8
2005 年 10 月 4 日 星期二 【晴】
10月5日 星期三 25C
阿寶：
「七橡樹」安老院受感染的病者，又死多六人，9月25日至今天，共有84人受感染，死了16個，比例好大哩！
畫家黎炳昭最近有新書派，一本是《清風明月》是他與青少年的通訊，英漢對照，印刷精美，免費派發，我當然取了一本。而他的畫作《萬錦風情畫》在星期日舉行發布會，也是免費贈閱。他畫的都是在萬錦市的歷史房屋，在Varley Art Gallery of Markham展出他的作品，即是在Too Good Pond的入口前面。由10月5日展至11月25日，逢星期三，下午：1:30至3:00免費派發他親筆簽名的《萬錦風情畫》，每次只派30本，如我記得，下周必去取一本。他真是慷慨，這裡印書好貴哩。
今日我上了去萬錦市以北的Angus Glen Library，開這麼遠的車，很「叻女」了！付了30元，取了個借書證，可借一年書，明年今日再付錢當然可以再借書啦。因我不屬此區，所以要付費，那裡的書非常新淨，去年聖誕才啟用，地方又舒適，環境比士嘉堡的好得多，不過遠了一些。我可以借100本書為上限，續期三次，每次三周，即一本書可看3個月。不過如有人等著看，我便不能續期。上面黎炳昭的資料，都是在這家圖書館門口看到，還附有那本書的樣本，我已經速速看了一遍。免費，當然要去取一本啦！畫得非常好哩！
澳門消委會建議遊客去被列為有商譽的「誠信店」購買物品，店內掛有「誠信店」幾個大字。香港不是也有什麼售賣真正名牌的商店嗎？最近也被查出賣價貨，專賣給內地客，欺騙他們不識貨。希望澳門的誠信店，真是有誠信吧。賣假貨，只是殺雞取卵，令遊客卻步。
今晚在萬錦劇院有「女子十二樂坊」表演，當然是音樂啦！可惜我興趣不大。
我要開工睇我的靚書了！拜拜！
美美
>>October 6, 2005 at 1:41:08 AM GMT+8
2005 年 10 月 3 日 星期一 【晴】
10月4日 星期二 26C
阿寶：
上星期六，「華諮處」在城市廣場設立多個攤位，派發資料和籌款，協助新移民安居擇業，現在籌款是想建立一個「移民資源中心」。我取了很多單張，我都是半個新移民啦，離開加國十多年，現在是重新學做加國人，更要做個好公民！
士嘉堡市有間「七橡樹」安老院，爆發神秘呼吸道疾病，有七十多人受到感染，至今天為止，已死了10人，仍未找出源頭和元兇，只說不是「沙士」，也不是禽流感。所以，我遲些會去打預防感冒針，反正免費，而且，做翻譯常到醫院，一定要打預防針。聽說今年的流感，不發則已，一發可能震驚全世界。
今日我又到市中心工作，幾好，越來越多工作做。之後，我舊地重遊，去了「三層樓」參觀一下，沒有買東西。地庫賣罐頭食品小型家電和廚房清潔用品、地面一層賣廚房用具即沙煲撐鑊和餐具等，樓上淨便宜售男女衣物。全部貨品都是放在一個個平排，大如六人餐桌的木架內，任君選擇，絕無華麗裝飾。這家百貨店，是一位猶太人開，今年已是第57年，名叫The Honest Ed. ，即「老實的愛德華」，他的英文名是Edward。每年感恩節前，他都會在店前大派火雞，每人一隻。真是好心有好報，抵佢發達！他每年生日，又會封了少許路，在店前派食物，與眾同樂，慶祝生辰。50多年前，有幾個華人識英文？點識讀The Honest Ed. 咁深奧的字？那時，也沒有多少幢樓有三層高，這家店剛好是三層高（連地庫），而且是特別高大，在地面一層，上三幾級樓梯又有一層所以索性叫它做「三層樓」，一直沿用至今。No Frills超市也難發音，有些長者便叫它做「一梳蕉」，因名稱則邊有一梳蕉。「加拿大輪胎」公司以一個三角形的士多啤梨做標記，但又沒有聽過有人把它叫作「士多啤梨公司」，真奇怪！
今日岑逸飛在明報他的專欄「三言堂」寫加拿大曾經流傳有「三不借」：一不借錢、二不借車、三不借老婆。老婆和錢當然不可借與他人。但，車為甚麼不可借？我的推測是：保險費貴，借車俾朋友開，如有意外，加在自己的保險費上，當然不能借。舉例：一架車坐了三個人，假如車是借來的，撞車，會報四間保險公司，即是車主呈報汽車的損壞並索取修理費用，司機和兩個乘客，都分別報給自己的汽車保險公司索取醫療賠償。不可把汽車借給人，也是因為各款牌子的汽車性能都不盡相同，有些幾秒鐘內，已可以加速至80公里，有些還像烏龜般慢慢走，在高速公路上換線便會很危險，不同港澳，市區常塞車，開甚麼車都沒有多大分別。冬天雪地開車，又是另一種技術，要買前輪驅動的車，如後輪驅動，一踏油門，架車都唔知飛左去邊條行車線，甚至來一個U turn，轉了一圈才停下來。這些都是阿Paul告訴我的，所以我也很擔心冬天雪地開車。
美美
>>October 5, 2005 at 12:13:18 AM GMT+8
2005 年 10 月 2 日 星期日 【晴】
10月3日 星期一 27C 天晴
阿寶：
又是摘蘋果季節！還記得之前我去士嘉堡的某個公園，在地上拾了四個小蘋果嗎？兩大兩小，就像一家四口，剛剛從廚房拿出來掉了，果身已變軟和收了水。一個果園有五六種蘋果任君選擇，要摘哪一個品種，事前要講清楚，因地大果樹多，把車載到目的地時才說不摘青蘋果，要摘五指果便麻煩。還可以摘南瓜應節。水果攤有一元三個的奇異品種小南瓜，作裝飾用，很趣致。其實南瓜很有益，不防多吃。「阿爾伯特省」上周六舉辦了第17屆年度即秤南瓜大王，卑詩省的基隆拿市有個農民種了個1048.5磅的大南瓜，當然勝出啦！咁大，除了用來參加比賽，還可以用來做甚麼？
俾個網頁你這個愛狗之人看吧。www.monicadong.com。作日六點，聽AM1430，錢錢的「難得糊塗」，她剛好介紹自己新出的書，8月尾她到香港推銷此書，收入是捐給同狗有關的會。書中數拾幅狗圖畫，都是她親手繪畫，網上只能看到數幅。你有興趣，便去買本《狗朋久友》（Dogspell）支持她，近兩百元，不算貴。她十多歲便在香港的電台做一個名為「六pair半」的節目。喜歡繪畫，移民美國後，三十多歲才到社區學院學習繪畫，她現在約50歲，成績出來了。有個女人給她500美元代畫第一幅狗畫，更從此成為她的經理人，畫家都要有經理人，死未？否則，邊個會識得她，搵她畫狗仔？有云：「祇要有恆心，鐵柱磨成針。」她磨練了十多年，功夫也到家了！真是有心唔怕遲！
我今晚像吃楓葉飯！我買了菠蘿雞粒炒飯回來，加了三種不同顏色的燈籠椒，有紅黃橙色，切成小粒，混在淺黃色的炒飯中，又有雞粒、菠蘿粒，粟米粒和炒蛋粒，再加上一些豬肉鬆，真是七彩繽紛，好似「阿岡群公園」的變色楓葉咁靚，吃得我開心滿意！又不用開爐煮，燈籠椒可以生吃，很甜哩！
今日，我賺到了！唔駛做就有錢收，多好！坐著看書，等了半小時，個客沒有來，他們說我可以走。於是我便去了游泳。
美美
>>October 4, 2005 at 12:20:34 AM GMT+8
2005 年 10 月 1 日 星期六 【晴】
10月2日 星期日 23C
阿寶：
好消息呀！住在「阿爾伯特省」，即在溫哥華附近的一個省份，有石油出產，所以汽油費比我們便宜。原來該省政府的錢多到用不完，最近人人有錢派，不論男女老幼，每人四百大元。不過，該省冬天特別凍，還是住在多市好，不過無錢派呢。前兩日1加元兌港幣接近6.7元，帶加元回港探親就很好用，可以買多些衣物回來。
你每次去北京，都喜歡吃「北京烤鴨」，還必選老字號「全聚德」才肯幫趁。北京烤鴨，已有六百年歷史，有「全聚德」之餘，竟然有間「金聚德」，老外可能會分不清楚，中國人，無論如何都不會搞錯這兩個字吧。連美國總統都可以說出「全聚德」的發跡史來，原來父子二人都吃得著了迷。即使現在，兩父子仍然經常到白宮附近吃北京烤鴨。當年慈禧太后也愛不釋口，周恩來也曾到「全聚德」二十九次。嘩！咁都要數住？一隻鴨加上配料，賣168元人民幣。而附近便宜坊的街坊價是80元，有優惠券的則收68元，價錢相差之大，主要是地方寬敞舒式，有名堂吧。我看了一篇自製烤鴨的文章，不知你以後還會吃烤鴨否？烤鴨為何皮肉可分開？古老的製法是用口吹的，忘了怎樣吹法，報紙我已經掉了，應該從鴨屁股插入竹管，吹氣入內，把皮和肉分開，然後烤之吧。那位作者在美國女兒家，臨時用吹髮筒來吹鴨，終於大功告成，烤後皮肉分開，肉嫩好吃，那天她女兒在家中請客。是她說的，古法是用口吹。烤鴨與燒鴨的吃法，是否一樣？我未吃過。我們現在吃的燒鴨，是否也要用口吹過？即使用風筒吹，也不衛生吧，會有細菌呢！小量生產，若然用口吹，以後我也不會吃了。你呢？
美美
>>October 3, 2005 at 12:03:35 AM GMT+8
2005 年 9 月 30 日 星期五 【晴】
10月1日 星期六 22C 慶祝中華人民共和國建國56周年！
阿寶：
前晚半夜得7度C，冷得我要把攤開在床上做墊褥的睡袋對摺，拉上拉鍊？才能入睡。今日又回復22C，氣溫驟升驟降，很易冷病。聞說今冬的感冒可能會是禽流感變種而來，一但爆發，會是一場災難性的流感。遲些要去打預防流感針，反正免費。姨媽的家庭醫生同意收我做病人，早已不收新症，又是個女醫生，當然多人看，她已見了我一次，算是問一下我的病歷，免有病時才問一大堆的問題。那日，即是無病都要去睇醫生。怪嗎？
深圳個「乞兒公」講大話，抱住個一歲兒子，又話老婆走路，他又遺失了香港身份證，兒子在深圳出生，不能赴港等，情願在深圳乞食，要照顧兒子。但之前的兒子（前任妻子所生），在香港被他打到「七彩」，被兒童會接走，又點會對呢個仔咁有愛心？博同情就真，想港府幫他的兒子辦快證往香港，也想重新獲得公屋和綜援吧。由於記者的努力追查，他的妻子出現說不知丈夫行乞，他終於向記者道歉說自己講大話。以後重想有人幫？難矣！丈夫日日抱著兒子外出，妻子竟然不知他所作何事，呢個女人一日咁長，終日在家做些什麼？還記得去年領綜援雙雙到泰國旅遊的夫婦嗎？呢兩對夫妻，真是一擔擔！唔駛可憐也！真是一樣米吃百樣人。
今日同姨媽飲完茶，去Wal-Mart行，原來是周年紀念，大減價。尤其是廁所用品，廁紙洗衣粉和抹手紙等，人人的手推車上，均滿載而歸。我們匆匆走去貨架，均已空空如也，走雞了！豐華超市又十周年大贈送，好似反通漲咁。我們用得少，倒無所謂，還是不要趁虛買，俾錢條龍好長。粵劇名伶林家聲在多市娶新抱，又將會獲香港特區政府授勳銅紫荊星章，真是雙喜臨門。最好的消息是他把六萬加元禮金捐贈士嘉堡醫院作添置新儀器之用，一於大家開心。
慶祝國慶，當然要開心啦！
美美
>>October 1, 2005 at 10:43:59 PM GMT+8
2005 年 9 月 29 日 星期四 【晴】
9月30日 星期五 21C
阿寶：
嘩！（又嘩！成日都「嘩」架？確係有此需要嘛！）有個華人（曾雅麗），報考女警，花了五六年時間，考第十二次才成功，真是勇氣和韌力可嘉。在警隊十年，最近終於獲升為約克區首位華裔警長。原來1999年的「霞姐」命案，她有份協助偵查，還被派往香港辦理此案。
細問之下，才知，當年霞姐老公爛賭，欠下一身債，於是買兇殺妻，當作妻子甫抵家門，下車時，被人謀財害命。其實，是他想領取妻子的人壽保險賠償，用來還債。霞姐命案，令整個華人社區震驚，其中一個原因是，她在市中心的酒樓服務多年，人緣極佳，認識她的人，無不惋惜。終於水落石出，真是天網恢恢。有云：「夫妻本是同林鳥，大難臨頭各自飛。」飛走也罷，到了「不是你死便是我亡」的境況，真是情願對方死，也不要自己亡，我說的，是霞姐的老公。有些人選擇跳樓或燒炭，起碼自認抵死該死，總比買兇殺妻來得君真。以後要買人壽保險，又要保住自己條命，買俾仔女好了，萬一子女不孝，一樣會枉死。唉！咁就真係抵死咯！咪買啦！
10月2日及3日，晚上8時，在Hilton Suites（希爾頓酒店），有「全接觸張偉文05唱好自己演唱會」，特別嘉賓是胡義儀。票價由68至128元。上個星期六和星期一（24和26號），有「湛江粵劇團多倫多首演」，分別在密市的「博藝中心」和市中心的「利舞台」演出。全部收入撥捐文化中心第二期擴建工程，其中包括一個600座位的劇院。希望明年此劇院建成時，搞多些活動，方便我去參加，600個座位，坐到最後一行，都不怕看不清楚啦。
美美
>>October 1, 2005 at 1:02:14 AM GMT+8
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10月9日 星期日 13C 天晴
10月2日 星期日 23C