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2007 年 1 月 3 日 星期三 【晴】
星期一看完叱吒再捱夜看了newcastle vs曼聯
太愛newcastle......如同洛賓的奇跡一般過了80分鐘才展現出來
太偉大lu......由so grey變成so great
遺憾的是cut得靚靚仔仔的叱吒錄影帶完場後才發覺錄不到
星期二個頭俾嘢鑿了半天,無力了~甚麼都聽不到看不到~除聾了盲了外,也啞了~遺憾嗎
幻想着明天的病假~msn也沒心力打
幸而今天的工作不必太用腦~可專心安撫平白出現的雞皮
星期三遲了起牀來不及裝番個腦就得趕返工
如果要怪責自己無腦,請讓我稍稍反駁一下~這不過是遲了起牀
也請別怪人遲起牀~我以為今天會病嘛﹗
星期四身邊的聲音仍是平時的聲音,四周的熙來攘往仍是平日的熙來攘往~不過我很累了
罪過~天天準時放工的人說起累話
但也奢侈了一個lunch hour~
幾時先充實番?﹗實到容不得離開個mon一眼好嗎?
大家也都走過冤枉路嗎?
幾時真冤?幾時假冤架?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
thx豬齊齊~我早2天剛借了個回來啊~
至於那金牌~你的資歷仍是太淺啊~繼續努力吧~
>>January 4, 2007 at 12:42:04 PM GMT+8
2006 年 12 月 30 日 星期六 【晴】
倒數的意義在甚麼?
迎接新的1年?﹗
唉~no planning添
來年讀些甚麼、做些甚麼~都未有心去想
不過新1年第一件期待的事就是
叱吒
今年不用費神打電話換飛了
因為
積分都過期了~>_<
 
今天臨時臨急為carmen造了個生日蛋糕
集我和fion家材料之大成
亦為2006年的烘焙事劃上個美好的句號~~
 
餅底︰
旦~~~~~~~~~~~~~~~2隻
糖~~~~~~~~~~~~~~~40g
低粉~~~~~~~~~~~~~~50g
牛油~~~~~~~~~~~~~~2tbsp
van oil~~~~~~~~~1/4tsp
mousse︰
cream cheese~~~~125g
sugar~~~~~~~~~~~40g
cream~~~~~~~~~~~200ml
rum酒~~~~~~~~~~~~1tbsp
舊街場3合1咖啡~~~~~~~~1包
熱水~~~~~~~~~~~~~~4tbsp
vanilla oil~~~~~1/4tbsp
魚膠粉~~~~~~~~~~~~~1.5tbsp
啫喱(餡)︰
黑加侖子啫喱粉~~~~~~~~~1盒
水~~~~~~~~~~~~~~~1又3/4碗
魚膠粉~~~~~~~~~~~~~1tbsp
在有限資源的情況下,造了這個頗creamy的旦糕
還好天氣較冷~原本易溶的mousse層也較易handle
畫了好多好多個心心~下次要試試畫別的~
不過也忍不住一路行,一路偷望它
晏晝造了這個質感似羊羮的東東
煮煮下才發覺跟了個不太對板的recipe
唯有邊煮邊「調節」
~還可以啊
豆沙~~~~~~~~~~3/4碗
大菜~~~~~~~~~~1包(37.5g)
粟粉~~~~~~~~~~4tbsp
鮮奶~~~~~~~~~~1.5杯
椰漿~~~~~~~~~~3.4杯
冰糖~~~~~~~~~~2塊
片糖~~~~~~~~~~1.5塊
水~~~~~~~~~~~8碗
我也想用原粒紅豆的,奈何要先清理掉雪櫃裏的豆沙
今天肥c了
宵夜又吃了榴槤pancake、旦白燉奶
看來要終止頹廢啦
>>January 1, 2007 at 6:11:07 AM GMT+8
2006 年 12 月 29 日 星期五 【晴】
be又來住幾天了
家中多了個塞豆窿~熱鬧多了
又再造了涼拌茄子~
因為真係好好味呀~~~哈哈
今次加了些蔥碎~比上次靚仔啲
仲跟嘈極力推介的recipe
造了這個~
無糖黑古力~~~~~~~~~~~100g
牛油~~~~~~~~~~~~~~100g
低粉~~~~~~~~~~~~~~25g
sugar~~~~~~~~~~~30g
旦白~~~~~~~~~~~~~~4隻
旦黃~~~~~~~~~~~~~~2隻
rum酒~~~~~~~~~~~~1/2tbsp
reference:u21
程序很簡單啊~如果你有打旦器的話>_<
唉~那迷你打旦器不夠力了
原來用手打旦......比起用手打cream......更恐怖
膊頭和手又酸痛了
先用全旦打的~唔掂當~白白浪費4只隻
唯有改用分旦法~先打好旦白~這次容易多了~不過仍是累人~
車仔對住富咸~又失分了
最近都很不順利
即使是嬴,也嬴得特別驚險
沒錯~驚險的球賽是特別好看~但賽果不要同樣地驚險啊~
>>January 1, 2007 at 6:33:17 AM GMT+8
2006 年 12 月 28 日 星期四 【晴】
PEACEFUL的日子過得特別快
~實在太唔捨得了~~~~~~~~
>>January 1, 2007 at 5:15:18 AM GMT+8
2006 年 12 月 27 日 星期三 【晴】
這兩天才發現~
雖然我們並非不能沒有msn
但就是不能輕易失去......sigh......
生活中實在有太多「不打不快」的瑣事~
理得你有看到沒看到~總之我打了就是打了~舒暢~
一天不說話不會令人感受到自己的自閉
但一天不msn就足以令自己想打開鏡子自己跟自己說起沒營養的話來
平日那些hyper link在msn飛來飛去的
總會先開了~留待有「空間」才看
往往放工不得不shut down電腦之際~才用個1分鐘
scan那或7個或8個或9個或10個或11個或11個以上的IE
可close的即close
有興趣再看的即bookmark
久而久之我的我的最愛快要爆炸了
得加上好一些folder分流~疏導洪水
幸好~雖說飛來的hyper link驚人
但自己飛出去的也不少
好讓我心理有個平衡
不過一旦少了那堆間場的~反倒覺得今天吸收的資訊不夠豐~
這都是本想在MSN打的話......現在試試打出來吧......
一來就是一句hihi或早安(如果是hihi的話,會出「兔子」;若是早安的話,會出「太陽」),但記著不要用全形打啊~
再唔係一句喂喂就ok(但喂喂不會出公仔,因我無入到)
如無意外,會出十次以上的「滴汗」黃色公仔←姑且稱為旦黃仔
若再無意外,亦會出十次以上的「好抵死」旦黃仔
間中說到或聽到激動處,只好接受或送出個電震動
屈腳指一算~平均每天大概接觸這電震動6次吧
撇除中間的細節不說~跳到午飯時間
就打句~我食飯啦←不過這只會變成「我(食飯公仔)啦」
那食飯公仔形像化得很~歷史也屬眾icon中較悠久的一批~
到吃飽喝醉歸來後,再打句~我食完飯啦←這次就不會出icon了
......
改msn名字也成了習慣
如果有時間又有靈感的話~名字一天可改上兩次~
有時是歌詞,
有時純公仔,
但更多的時候~是沒頭沒腦得自己明白的少數民族語言
這偶爾還會惹來別人垂詢和關注
換相也夠過癮了~
睇完波後會換上泰利,
扭完扭旦會換上家私狗,
睇完keroro卻換上giroro,
試過文藝一點換上馬家輝crossover余華,
有時是maggie女仔系列,
自己的snapshot也試過~又是沒頭沒腦得自己明白的少數民族圖騰
點都好
願
不必再在這兒懷緬msn就ok了~(嗯~每次打ok總以為佢會出那ok手指icon
對不起~慣了)
這篇東東,我要按〔送出〕了
相信不會出現稍一不慎錯按了文字查詢button的情況
這兒可不是msn﹗
>>December 28, 2006 at 9:32:31 AM GMT+8
2006 年 12 月 26 日 星期二 【晴】
昨晚的chelsea vs reading
輸得很令人沮喪
失了點......luck
今天1整天都上不了msn
早上9點還未到......到快放工了
斷……斷……續……續……的connect
還是不行
沒得上msn不會c
但就讓大家不習慣c了~
放工買了3條茄子回家
學蘇施黃弄了這個
簡單又好味的
先蒸熟茄子,撕成條狀,雪凍後淋上醬汁就成了。
醬汁用1分麻油、1分沙糖、3分生抽、半至1分白醋、適量指天椒和蒜頭撈成就ok。
我本想加點芫茜碎~但碰巧~沒存貨
那半至1分白醋很重要啊~
上碟後~吃不出白醋的味
但你就是會知道不能沒有它~
>>December 28, 2006 at 6:14:59 AM GMT+8
2006 年 12 月 25 日 星期一 【晴】
完結lu完結lu~4天的假期
好似好耐未放過咁長假了~
今年的紅假大多疊著星期6、日~想放個連續3日也難~
這幾天做了很多事啊
先趕及在聖誕前解決笨劉
還跟茜嘉、齊齊、halo來了個小聚~不得不迫自己執狗窩了
睇了兩場波
看了《滿城盡帶黃金甲》~
1直都喜簡稱它為「黃金甲」,或學matthew叫聲「黃金糕」
但看過後~我決定以後都要喊全名~因那句「滿城盡帶」原來形像化得很
張藝謀很厲害~細微細眼之處完全突顯王的氣勢
不過這次的defam位有點明顯~我估到了~
shopping了~肉赤x4~要收手啦﹗﹗﹗﹗
開焗爐焗餅了
也開電池爐煲嘢炸嘢煎嘢炒嘢了(真係數到4樣出來)
發覺上星期共買了3本雜誌:o~每本都看了一半啦~
(今天偷看到今期soccer wave有正海報送~)
到了假期的末段,即剛才~良心發現~4天96小時,竟都沒分1點給書法
有點說不過去~
拿起筆來,又想到快新年了~係時候練番啲隸書寫揮春(自己攞嚟的節日辛苦命)
隸書生疏不少~
到2月中時,希望好起來吧
也練了篆書
每次寫到這個字時,特別高興的~
這是「資」
媽隨口說說的~
我就真的弄起炸香蕉來~
很簡單啊~
香蕉一開3斜切~沾上生粉,再沾上旦黃,再沾一層麵包糠~落鑊炸
這是不錯的小食(如果你不熱氣和不肥 :(~)
焗了這個海苔合桃酥
坐在焗爐前觀察了整整10分鐘
因為怕唧出來的花紋都溶掉(我也有心理準備呀﹗所以先拍下入爐前的樣子)
幸好~出爐後還看得到~

牛油~~~~~~~~~70g
低粉~~~~~~~~~90g
糖~~~~~~~~~~30g
旦~~~~~~~~~~半隻
b.p.~~~~~~~1/4tsp
b.s.~~~~~~~1/4tsp
合桃~~~~~~~~~適量
海苔~~~~~~~~~適量
(現在才想起,我忘了落芝士啦﹗)
reference:http://www.wretch.cc/blog/cllinbaby&article_id=9230355
不過我想做唧花曲奇,所以改了分量
好了~
4天的假期~
以車仔vs雷丁~還是新城頒獎禮為終結?
我還未知道......
>>December 26, 2006 at 1:36:48 PM GMT+8
2006 年 12 月 23 日 星期六 【晴】
太興奮了
忍不住第1時間記下~
洛賓~請接受我對你迄今為止的第1句讚美
~「你今晚10級叻﹗﹗﹗」~
我的心跳仍很急速啊~wow
第90分鐘前仍擔心著的
2個鐘之前,曼聯作客維拉~3比0嬴了
即係話~如果呢場車仔唔嬴只和~跟曼聯的積分差距就會擴大至4分
第90分鐘前意想不到的賽果~韋根喺車仔手上取得2個入球
車仔亦憑林伯和卡勞得2個入球
但係~和都唔掂架~要嬴啊
時間1分1秒過去~擔心c了
補時4分鐘
到第3分鐘啦~以為無希望了~
洛賓忽然放個冷戰~1個輕微飄忽的地波遠射
入咗呀﹗﹗﹗﹗﹗
雖然半夜3點幾~但仍刻制不了叫了出來
洛賓,u’re great!
好想攬你1大下~
>>December 23, 2006 at 7:26:28 PM GMT+8
2006 年 12 月 21 日 星期四 【晴】
~NATURAL HIGH~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
今日
santa claus is coming to tsuen wan呢
放4點的1天
上星期已預先做節了(不過i was absent)
今天只想盡快放工回家眠1眠
my 4-day holiday,i’m coming
多得蝦燕
拍了這趣怪的相
晚上在家打邉爐
豬潤、芝心丸都是賣飛佛
不過食到飽1飽~未消化完成~我就不行了
9點未到~開住pc都照瞓了~
>>December 23, 2006 at 8:23:03 PM GMT+8
2006 年 12 月 20 日 星期三 【晴】
閒事忙
工作不忙~最近都可以很準時的放工
但閒事卻忙慘了~
被笨劉的數擾攘多時~以為今晚可以埋尾 :(
x’mas咭還未寫好~不夠的也沒時間再買了~要今晚搞掂
搞到我夜媽媽先有時間動手整薑餅
今日放工去了大百x~買不到糖霜~虛驚1場
因為在小惠x找到了~這個藍色盒子~我會記得你
一共造了5款
希望大家會喜歡吧
整糖霜整了好久~幸好有媽的乾電池打旦器
看似兒嬉~卻順利地發揮效用了~lucky me
看到第1次親手用糖霜唧出來的pattern成形了
興奮的感覺實在無以複加
越來越喜x’mas了
因為可以買禮物,可以寫x’mas咭
最重要的是可以整餅~大條道理迫人要~yeah
(不過我feel到返工時只係我自己1個坐喺自己個位度自己natural high
大家都忙慘了嘛~自己暗中hyper便算了~不好煩別人)
。stars wiv snow係賣飛佛
因為覺得呢個花最型囉
同埋粒星是雙面的~一面純薑味(較淺色)、一面朱力加薑(較深色)
~不過冇朱力味的,都薑蓋著了~只為造色而已~真夠薑架﹗
咁啱今晚媽炸了些腰果炒西芹~
我就留下1些造topping
。幫gingerbread造了好多個邪惡造型呢~呵呵
。特登為這xmas tree造了個朱力色糖霜呢~
在朝日買的星星很fit這棵樹~
。原本jingle bell的草圖唔係咁架~不過臨時改了
原來的草圖設計,我也很喜歡~或者在製作spring cookie系列時再造吧
。o xmas tree呢~原本諗住煮埋果醬填咗個窿
可惜做到這part時~太陽幾乎要出來~我也累壞了
   
my favourite bags
 
又再1觸即瞓zzzzz zz z~zzzzzzzzzz zzz z~~
>>December 23, 2006 at 8:31:51 PM GMT+8
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讀者留言 |
| 路人留言
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咁耐都無新文章,是否搬了別處?如
>>April 18, 2007 at 2:23:40 PM GMT+8
Dear 敏敏:
<br>很想吃
>>March 15, 2007 at 7:03:52 AM GMT+8
大隻
<br>好野呀 !!!
>>February 5, 2007 at 6:46:07 AM GMT+8
有士多啤梨係入面既~我想食呢隻!
>>January 31, 2007 at 4:20:20 AM GMT+8
多謝您給我造的美味ny chee
>>January 29, 2007 at 3:55:42 PM GMT+8
敏敏~你冇打蛋器? 我有個係到呀
>>January 3, 2007 at 1:44:11 PM GMT+8
敏敏~我收到你張聖誕卡la,多謝
>>December 23, 2006 at 4:17:39 PM GMT+8
我仲有相冇post,你要遲d俾埋
>>December 3, 2006 at 11:16:55 AM GMT+8
會長, 你的電腦技術很勁秋呢!有
>>November 23, 2006 at 5:31:17 PM GMT+8
會長...好甜呀你個日記~如果你
>>November 3, 2006 at 4:03:49 PM GMT+8
娘娘, 多謝你提醒我地果兩日原來
>>November 3, 2006 at 2:28:12 PM GMT+8
杜奧巴起腳少左,但仍有入球,更可
>>November 3, 2006 at 9:31:58 AM GMT+8
娘娘,上次沒來唱k實在太過分了,
>>August 13, 2006 at 5:30:57 PM GMT+8
娘娘,你的芝麻醬在哪兒買呀?
>>August 11, 2006 at 2:02:04 AM GMT+8
阿叔有接班人啦!
<br>who
>>July 12, 2006 at 4:27:37 AM GMT+8
巴西.英格蘭要嬴呀
<br>在無
>>July 1, 2006 at 12:09:57 PM GMT+8
努力向前衝 像有金鐘罩 像有金剛
>>June 17, 2006 at 3:03:18 PM GMT+8
.......why me!?!
>>May 15, 2006 at 12:29:12 PM GMT+8
身體的病,其實好易醫,所以無擔心
>>May 5, 2006 at 6:33:09 AM GMT+8
好返未ar敏敏?保重啊~
>>May 4, 2006 at 5:30:54 PM GMT+8
豬蘿man,
<br>點解妳病得
>>May 4, 2006 at 1:21:09 AM GMT+8
打錯字,係幻想呀^o^
>>May 3, 2006 at 4:09:00 AM GMT+8
大隻,你唔係呀……原來發燒只是你
>>May 3, 2006 at 4:08:11 AM GMT+8
謝,娘娘!好都係,唔好衰被大八睇
>>April 24, 2006 at 2:29:02 PM GMT+8
大隻,你好勁呀!買o的野全部都有
>>April 16, 2006 at 8:43:43 AM GMT+8
娘娘,好羨慕你有得去旅行!
>>April 10, 2006 at 4:27:50 PM GMT+8
大隻, 咁你順手幫佢撈返粒貢丸返
>>April 8, 2006 at 5:37:27 AM GMT+8
我既貢丸俊平(日本人來的)去了很
>>April 4, 2006 at 4:14:16 PM GMT+8
大隻,對於你來說,你心中緊有塊叉
>>March 31, 2006 at 2:45:59 PM GMT+8
咩「每個人心中唔止得一座斷背山,
>>March 18, 2006 at 4:01:42 AM GMT+8
chu law man,
<br
>>March 8, 2006 at 9:06:48 AM GMT+8
我覺得呢個pccw case,有
>>March 5, 2006 at 3:27:49 PM GMT+8
唔好咁孤寒,唔比人加珠啦,叉叉喜
>>February 10, 2006 at 7:02:51 AM GMT+8
忘了代表李生和準李太多謝你的祝福
>>January 31, 2006 at 5:39:22 AM GMT+8
新年快樂!
<br>祝你事業進步
>>January 31, 2006 at 5:08:25 AM GMT+8
娘娘,今日我貼左個「百無禁忌」係
>>January 27, 2006 at 3:21:31 PM GMT+8
娘娘,幫你送左個「百無禁忌」俾經
>>January 25, 2006 at 2:57:57 PM GMT+8
大隻, 你班同事、你的老細都很趣
>>January 12, 2006 at 5:33:57 PM GMT+8
娘娘,仲有比實景仲靚既寫生畫呀,
>>December 27, 2005 at 4:02:49 PM GMT+8
南生圍不錯,可惜有d地方焦左..
>>December 27, 2005 at 2:00:02 PM GMT+8
車, 死野, 我幾時有「淫威」你
>>December 9, 2005 at 3:09:42 PM GMT+8
我都同意阿齊0既提議啵,
<br
>>November 30, 2005 at 4:41:58 AM GMT+8
不如試o下做運動啦..你日捱夜捱
>>November 27, 2005 at 5:14:26 PM GMT+8
同是天涯OT人....
<br>
>>November 17, 2005 at 6:46:21 AM GMT+8
睇來叉叉已經係你心中佔著一個重要
>>November 8, 2005 at 3:18:29 AM GMT+8
喂, 做咩唔講o下你個書法袋的去
>>November 6, 2005 at 10:27:40 AM GMT+8
別常做"關燈人",
<br>小心
>>November 6, 2005 at 10:25:35 AM GMT+8
娘娘, 你話每次開outlook
>>November 4, 2005 at 12:05:48 PM GMT+8
大隻,看你每天都是匆匆匆、趕趕趕
>>November 4, 2005 at 5:26:10 AM GMT+8
師父有冇按到你腰有冇事呀? 你上
>>November 3, 2005 at 11:49:02 AM GMT+8
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