2006 年 12 月 19 日 星期二 【晴】


星期２收到嘈的ｇｉｎｇｅｒｂｒｅａｄ啊
影低張相先



加了糖霜果然精美多了

原本我諗住簡簡單單算了
但忍不住開始盤算著一些花款

今天亦偷閒畫了４款薑餅草圖
係咪好認真呢？﹗

放工跟嘈和ｆｌｏｒａ上了朝日
這間烘焙用品店實在很不錯
有些貨在２德都找不到


手癢難耐
可惜晚上要開ｔｕｒｂｏ做笨劉的數了～


最近很努力地聽歌啊
有着前所未有的耐性去咀嚼歌詞～正爆了～

良心可一敲即碎 女人開始使我恐懼

>>December 23, 2006 at 8:23:46 PM GMT+8

2006 年 12 月 19 日 星期二 【晴】

(工作被拖著了，就借這個時間打番篇想打好幾天的賽後感吧﹗)

愛華頓vs車路士 （１２月１７日）
呢場刺激得太恐怖了
想不到愛華頓咁強
上半場領先一球～
讓對手先入一球，比賽反而更具可觀性
０係毫無先兆下，泰利因背傷無出～
後面４個人（左至右）分別為︰艾殊利、卡華奴、保拿路斯、謝列美（？忘了）
要踼開右閘的保拿路斯頂替中堅的位置
當然有問題啦～
第１球就正正輸在他的魯莽攔截
給了對方一個１２碼
感受到泰利的好了嗎？﹗
幸好之後波仔的點球追平了～
呢球撞內柱彈到門將背脊再彈入
要用普通話說句︰漂亮

可惜～和平的時間過沒多久
又讓對方多入一球
喊到無用～～～～～～～～～～～
但天無絕人之路
８場聯賽無入波的林伯發力了
一個遠射～精緻的拋物線～笠ｃ門將了
這個入球的ｔｉｍｉｎｇ很對～０係大家有點絕望之際，帶來曙光
愛c了
想不到臨完場前～福將杜奧巴再來一腳
窩利入網
哈～杜奧巴真係車仔的福星

不過車仔的前鋒線不能只靠杜奧巴啊～
舒先生得加把勁～
洛賓就．．．．．．．．．

（緊接著１２點場的韋斯咸ｖｓ曼聯就沒看了）

第２早回到公司
急不及待上ｙａｈｏｏ看賽果
曼聯輸了？﹗
簡直將昨晚已經高亢的情緒提到更高點

兩隊由上星期的８分差距已調低至２分了﹗﹗﹗
講完。

>>December 20, 2006 at 9:28:54 AM GMT+8

2006 年 12 月 16 日 星期六 【乍雨乍晴】

掙扎了半天
還是決定不去阿婆家做冬了
昨晚又推了同學仔的行山邀約

無它．．．．．．
只因．．．．．．懶到出汁．．．．．．

昨天買不到南瓜
但實在太手癢了
於是張就點～用上次剩下的１小片南瓜好了
哈～剛好煮到一碗（因為有其它材料搭夠）
這次加進了其它食材和調味
味道豐富了不少～～～～～～好好味啊（當然不及ｇｒｏｖｅ的，不過已很滿意囉）



薯仔南瓜湯
南瓜～～～～～～～～～～～～～１份（大半碗）
薯仔～～～～～～～～～～～～～半份
洋蔥～～～～～～～～～～～～～１／３個
粟米～～～～～～～～～～～～～少許
水～～～～～～～～～～～～～～１碗
調味︰
鹽、咖哩粉、雞粉、糖、玉桂粉、番茜、黑椒～～～～～～～～～～各少許

１＞用１碗水煲林南瓜、薯仔，然後壓成茸。
２＞炒香洋蔥、粟米，倒進１，煮至合適的濃度。
３＞加入調味，煮勻～～～～～～ｏｋ。

ｔｉｐｓ︰因為加了薯仔，所以不加粟粉也可煮至杰身～
　　　　　若加點淡奶／淡忌廉口感更香滑～可惜碰巧家中沒有～



晚上跟姐撐枱腳～翻熱了隔夜餸，並且焗了薯角～～
媽晚上回來煮了湯丸～～～ｙｕｍｍｙ



ｙａ．．．ｐｕｍｐｋｉｎ　ａｇａｉｎ


好頹廢


今晚又要再為車仔加油了～～～～

>>December 17, 2006 at 1:39:58 PM GMT+8

2006 年 12 月 15 日 星期五 【晴】

睡得不太好
～～ｋｅｅｐ　ｄｒｅａｍｉｎｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇｇ．．．

蝦燕又長征入元朗了
想不到逛精品店買小禮物～～花了成ｈｏｕｒ
到了夢工場ｌｕｎｃｈ～～想不到ｓｅｔ　ｌｕｎｃｈ亦是同樣美味
只係普通的ｓｅｔ　ｌｕｎｃｈ啫
由麵豉湯，到ｍａｉｎ　ｃｏｕｒｓｅ豬軟骨飯，到２件櫻花ｓｕｓｈｉ．．．都是水準之作．．．．．．．哈

吃飽喝醉
整餅去也～～應節食品︰薑餅

我哋分別試了２個ｒｅｃｉｐｅ～２德惠的多了顆雞旦，少了點牛油～口感太硬了
再試在書上看到的～依ｒｅｃｉｐｅ再添牛油和薑粉的份量～味道和口感都較好




聖誕薑餅
ｂｕｔｔｅｒ～～～～～～～～～～６０ｇ
紅糖～～～～～～～～～～～～～～６０ｇ
蜜糖～～～～～～～～～～～～～～約４ｔｂｓｐ
ｍｉｌｋ～～～～～～～～～～～～２５ｇ
低粉～～～～～～～～～～～～～～２００ｇ
ｂ．ｓ．～～～～～～～～～～～～１／３ｔｓｐ
薑粉～～～～～～～～～～～～～～約２ｔｂｓｐ
玉桂粉～～～～～～～～～～～～～１／３ｔｓｐ
ｓａｌｔ～～～～～～～～～～～～ｓｏｍｅ

ｒｅｆｅｒｅｎｃｅ︰《新手做饼干》（購自千里目）

ｇｉｎｇｅｒｂｒｅａｄ比起平常的曲奇實在易造多了
印模的時候～往往一吸一印就ｏｋ～不會黏左黏右的～乾脆俐落
不過口感沒普通曲奇鬆化就是了


整完眼瞓ｃ了
於是～丟下蝦燕整她的ｂｌｕｅｂｅｒｒｙ　ｍｕｆｆｉｎ



～我要午睡去了～


晚上看了查爾頓ｖｓ利物浦
１面倒的球賽～～ｓｏｓｏ啦

>>December 17, 2006 at 10:27:24 AM GMT+8

2006 年 12 月 14 日 星期四 【乍雨乍晴】

１整星期都好似冇帶過飯？﹗


星期１～因為公司要搬雪櫃、用新ｐａｎｔｒｙ～怕未ｓｅｔｔｌｅ　ｄｏｗｎ～不帶
　　　　（＞公司附近的ｃａｆｅ～ｙｕｍｍｙ）
星期２～跟蝦燕陪ｔｅｒｒｅｎｃｅ禁＄抽新股～不帶
　　　　（＞８麵玲瓏～仲喺蟑生樹做時，跟蝦燕吃過１次～濶別１時，這間嘢長進、好味多了）
星期３～（忘了～～真的想不起）
星期４～下午到配音室工作～不能帶
　　　　（蒜頭屋＠佐敦）
星期５～上星期５已離隊了～這個星期就不好再自己帶飯了～不帶能
　　　　（扒王）

ｉ　ｒｅａｌｌｙ　ｍｉｓｓ　ｍｙ　ｌｕｎｃｈｂｏｘ．．．



晚上趕到尖咀
拿回１０份作品
～好想裝下同學嗰啲呀～～ｈａｈａ
跟同事們預早慶ｘ’ｍａｓ
十數人到了佐敦的恆鋒吃ｄｉｎ　ｂｕｆｆｅｔ
食品比九展的．．．．．．好太多了．．．．．．




１星期進入尾昇了
最正的～又１逛青衣城～
買了好１些小禮物和ｘ’ｍａｓ　ｃａｒｄ
同埋買衫了～～～～仍在肉痛中～～～～～
ｃ火了～～～～～～～～～～～～～～～～水深火熱
同埋星期２在ｇｒｏｖｅ喝了超好味的ｐｕｍｐｋｉｎ　ｓｏｕｐ
我要努力試煮下先～～～～～～～～尋求各正方偏方中～～～～～～～～～～～



>>December 17, 2006 at 10:03:12 AM GMT+8

2006 年 12 月 13 日 星期三 【晴】

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上１刻有１０萬股衝勁想去做好的事
下１刻覺得咁辛苦唔知為乜
上下刻認為很融洽的環境
下１刻覺得ｓｏｃｉａｌ是很累人的功夫
上１刻仍很享受的生活
下１刻想罵自己不思進取頹廢躲懶
上１刻覺得自己還可以
下１刻想學別人講句醒少少

簡單的話
要在腦海裏竭盡精力的整理
才能勉強表達得到
「你明唔明呀？」說得越來越多
自己都還未明白
不敢奢求別人

看來有語言障礙的
是我才對
黐
線
了
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>>December 14, 2006 at 12:43:30 PM GMT+8

2006 年 12 月 9 日 星期六 【晴】

今天～大半天
仍未上到網

１早起來做這個


南瓜核桃麵包布甸
南瓜～～～～～～～～～～～～１６０ｇ
ｍｉｌｋ～～～～～～～～～～１８０ｍｌ
方包～～～～～～～～～～～～２．５塊
ｅｇｇ～～～～～～～～～～～２
砂糖～～～～～～～～～～～～３ｔｂｓｐ　
ｓａｌｔ～～～～～～～～～～ｓｏｍｅ
ｗａｌｎｕｔ（鋪面）～～～～ｓｏｍｅ

１＞南瓜去皮蒸８分鐘再壓成茸。
２＞方包１開４鋪在焗盤。
３＞旦打勻，與ｍｉｌｋ、糖、南瓜茸ｍｉｘ，倒進方包上。
４＞入爐以１８０度焗４０分鐘。

ｒｅｆｅｒｅｎｃｅ︰ｌｉｓａ＜ｉｓｓｕｅ３７６＞


由於太無聊了～看看雜誌又午睡
睡飽了再焗焗餅


石板街曲奇
低粉～～～～～～～～～～～～～～１１５ｇ
ｂ．ｓ．～～～～～～～～～～～～１／４ｔｓｐ
ｂ．ｐ．～～～～～～～～～～～～１／４ｔｓｐ
ｖａｎｉｌｌａ　ｏｉｌ～～～～～１／２ｔｓｐ
ｂｒｏｗｎ　ｓｕｇａｒ～～～～～４５ｇ
ｗｈｉｔｅ　ｓｕｇａｒ～～～～～２０ｇ
ｂｒｏｗｎ　ｓｕｇａｒ～～～～～４５ｇ
ｓａｌｔ～～～～～～～～～～～～１／６ｔｓｐ
牛油～～～～～～～～～～～～～～１００ｇ
ｅｇｇ～～～～～～～～～～～～～１／３
棉花糖～～～～～～～～～～～～～ｓｏｍｅ
核桃～～～～～～～～～～～～～～ｓｏｍｅ
燕麥～～～～～～～～～～～～～～ｓｏｍｅ


●●●●呀﹗激c了～～俾阿仙奴入波先●●●●



芝士海苔脆條
低粉～～～～～～～～～～～～～１００ｇ
ｂ．ｐ．～～～～～～～～～～～１／２
ｃｒｅａｍ　ｃｈｅｅｓｅ～～～２０ｇ
ｇａｒｌｉｃ　ｓａｌｔ～～～～１ｔｓｐ
ｂｕｔｔｅｒ～～～～～～～～～５０ｇ
ｓｕｇａｒ～～～～～～～～～～２５ｇ
ｍｉｌｋ～～～～～～～～～～～４０ｍｌ
ｅｇｇ～～～～～～～～～～～～２／３
海苔～～～～～～～～～～～～～ｓｏｍｅ
黑椒～～～～～～～～～～～～～少許

那海苔找好久啦～～～終找對了
那是ｗｉｔｈｏｕｔ　ｓｕｂｓｔｉｔｕｔｉｏｎ的味道


○○○○ｙｅａｈ﹗俾艾辛入番球了○○○○

>>December 10, 2006 at 5:59:33 PM GMT+8

2006 年 12 月 8 日 星期五 【晴】

整天都上不到網
焦急ｃ了

幸得同學仔的解救ｎ解答

專心煮煮吃的好了

原本想弄個麵包布甸當早餐
但
沒牛奶＞＿＜
改做這個下午茶款式吧



焗薯角
本地薯仔～～～～～～～～～～～～～２小個
ｏｌｉｖｅ　ｏｉｌ～～～～～～～～２ｔｓｐ
ｇａｒｌｉｃ　ｓａｌｔ～～～～～～ｓｏｍｅ
ｂｌａｃｋ　ｐｅｐｐｅｒ～～～～～ｓｏｍｅ
ｐａｒｓｌｅｙ～～～～～～～～～～ｓｏｍｅ

這也是參考何太的～焗薯角
果然又簡單又好味
點上茄汁
吃不停口

終於可用新買的沙律醋了，做了這個

３色椒的草青味較重
宜切幼一點


由於晚上冇得上網太無聊了
所以幫阿媽煮餸

買了很久的黃芥末終於諗到點用了
用來做雞扒的醬汁～～很ｍａｔｃｈ～想起也想再吃
加進了檸檬汁的番茄～也吃得人特別開胃
洋蔥切塊比切條有咬口多了～以後也得切塊


幸好趕得及完成消化程序
跑步去也～６ｒｏｕｎｄｓ　ｔｏｎｉｇｈｔ～

沒網上的１天～真的無聊到暈
早知去踩單車～～

>>December 10, 2006 at 5:18:17 PM GMT+8

2006 年 12 月 7 日 星期四 【晴】

今午沒跟大隊出外吃飯
躲在公司
做了這件事


是我心目中的最佳陣容

請多多指教。


放工仍是很準時的走
逃至青衣城
懶悠閒的做起悠閒的事來．．．．．．



　　　　

這實在是片幅地～除了午間趕填肚的時候
１０點多才依依不捨回家去．．．．．．

這實在是一種釣勝於魚的活動～～～～ＳＨＯＰＰＩＮＧ

>>December 10, 2006 at 3:37:26 PM GMT+8

2006 年 12 月 6 日 星期三 【晴】

今日心情亢奮了一整天
因為昨晚的球賽太精彩了
是近來最好看的１場

曼聯ｖｓ賓菲加
先落後１球的～是那叫ｎｅｌｓｏｎ的人入的１個遠射
雖令人擔心起來～但禁不住說句︰ｗｏｎｄｅｒｆｕｌ
幸好～追上了
ｖｉｄｉｃ、ｇｉｇｇｓ、ｓａｈａ各建１功
無巧不成話～都是頭鎚
３個大鐵頭

ｃ火～～漸漸喜上曼聯了
大鑊﹗﹗﹗
當中最欣賞的是ｇｉｇｇｓ的一球啊
等我嘗試詳細描述１下吧︰

話說下半場６１分鐘ｃ朗喺右方開出１記角球
當時門前正中位置一左一右有２個賓菲加球員把守
ｇｉｇｇｓ就在此２人中間稍後的位置
角球一開出
大家都文絲不動觀察球的去向
唯獨ｇｉｇｇｓ好似洞悉先機
１個箭部衝前
突破那２人
頭搥破網

ｃ火……我中招了……

就係咁～雖然夤夜連睇兩晚波
今日都精神到不得了

等重播的時候要錄起啊～

先ｂｏｏｋｍａｒｋ這場的：ｍｉｎｕｔｅ－ｂｙ－ｍｉｎｕｔｅ


還有～幸好～阿仙奴亦成功晉級
雖然悶和了波圖


為了替曼聯慶祝
今晚買了些材料搞搞震（呵～巧立名目是也）
參考了何太的吉烈粟米薯仔蛋
我就來了個芝心洋蔥薯仔蛋
(唔知係咪部相機的微距功能太差～總是ｆｏｃｕｓ不到）



芝心洋蔥薯仔蛋
ｐｏｔａｔｏ～～～～～～～～～～～～～３小個
ｏｎｉｏｎ～～～～～～～～～～～～～～半個
ｃｈｅｅｓｅ～～～～～～～～～～～～～１片
ｐａｒｍｅｓａｎ　ｃｈｅｅｓｅ～～～～２ｔｂｓｐ
ｓａｌｔ～～～～～～～～～～～～～～～ｓｏｍｅ
ｐｅｐｐｅｒ～～～～～～～～～～～～～ｓｏｍｅ
ｗｈｏｌｅ　ｅｇｇ～～～～～～～～～～１隻
麵包糠～～～～～～～～～～～～～～～～ｓｏｍｅ

媽說加了芝士餡好漏
但我很久以前就瘋狂愛上會流動的芝士了
拌上甜雞醬～很ｍａｔｃｈ
不過搓小粒點、炸耐一點～效果會更佳

同埋ｍｉｘ了些洋蔥粒～爽爽的～將薯香都帶出了
ｏｎｉｏｎ　ａｎｄ　ｐｏｔａｔｏ　ａｒｅ　ｇｏｏｄ　ｆｒｉｅｎｄｓ

好飽

>>December 7, 2006 at 2:40:16 PM GMT+8